Scherpe voorintekenprijs en krijg geleverd in september van dit jaar

  • topkwaliteit oogst 2015
  • single estate port
  • ideale jubileumport
  • geweldige prijs-kwaliteitverhouding

Voorintekenprijs is geldig t/m 31 juli 2017

De Quinta do Crasto vintage wordt gemaakt van de allerbeste druiven en alleen in de beste jaren. Na de rijping van twee jaar in grote eiken vaten van Portugees hout wordt deze fantastische port ongefilterd gebotteld.

Quinta do Crasto is het domein van de familie Roquette en maakt verschillende portwijnen, uitsluitend van de druiven van eigen wijngaarden. De druiven worden traditioneel en zacht met de voeten geperst in zogenaamde lagares, ondiepe betonnen kuipen waarin ook de gisting start. Dat gebeurt bij minder kwaliteitsbewuste producenten machinaal maar de ambachtelijke manier is beter en voorkomt dat de pitjes en steeltjes agressieve tannine loslaat.

Op enig moment wordt wijnalcohol toegevoegd waardoor de gisting stopt en het resterende suiker in de druif de zoetheid van de port bepaalt. Crasto, een van de ‘Douro boys’, geldt als een van de topproducenten en maakt wonderschone, zuivere en niet zo zoete ports.

Douro

€ 239,70 per 6 flessen

Dranksoort Port
Kleur Rood
Smaak Zoet
Land Portugal
Herkomstgebied Douro
Producent Quinta do Crasto
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Quinta do Crasto

Quinta do Crasto ligt in een van de mooiste wijngebieden van de wereld: de oevers van de rivier de Douro in Portugal. Op de spectaculair steile, ruige hellingen worden de druiven geteeld voor port. Deze zoete, versterkte wijn wordt gemaakt van een blend van blauwe druivenrassen, waaronder touriga nacional en tinta roriz.

De prachtige oude quinta (‘boerderij’) vind je op de noordelijke oever, hoog boven de rivier, ten zuiden van Pinhão. Het domein stamt uit de vroege zeventiende eeuw en is al meer dan een eeuw in het bezit van de familie van Leonor Roquette en haar man Jorge. Zij beheren Quinta do Crasto sinds 1981 en hebben samen met hun zoons de gebouwen en de wijngaarden gerenoveerd en uitgebreid.

De in totaal 74 hectare wijngaarden van Quinta do Crasto liggen in het gebied Cima Corgo. Het is er heet en droog, en de wijnstokken staan op smalle terrassen van soms maar één rij planten. Op de arme schistbodem, met weinig water en weinig voeding, moeten de wijnstokken – én het wijnmaakteam – heel hard werken om druiven voort te brengen. Die zijn daardoor echter extra geconcentreerd van smaak. Alleen op die manier krijg je portwijnen zoals Quinta do Crasto ze maakt: complex, intens en met een heel eigen karakter.

Quinta do Crasto Vintage Port 2015

  • topkwaliteit oogst 2015
  • single estate port
  • ideale jubileum port
  • geweldige prijs-kwaliteit

€ 39,95 per fles

Even geduld a.u.b.