Échappée Gourmande Côtes de Thongue Viognier Sauvignon 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

Aanbieding

10,00 7,50 per fles

  • Blend van sauvignon, viognier en een vleugje muscat
  • Aromatische lengte en soepele smaak
  • Heerlijk bij asperges of visschotels

Aanbieding

10,00 7,50 per fles

François Teisserenc, de getalenteerde wijnmaker van Domaine de l’Arjolle in het dorpje Pouzolles, nabij Béziers stelde met de Échappée Gourmande een van onze meest succesvolle witte wijnen samen. Naast de aromatische, frisdroge sauvignon en de weelderige, volle viognier voegt hij namelijk een heel klein beetje droge muscat toe. Hierdoor is deze opvallende witte wijn extra geurig en heeft een zeer aansprekende smaak, die enorm gewaardeerd wordt.

Aan een goede huiswijn herken je de beste wijnmakers

De ambitie van veel producenten om topwijnen te maken, resulteert er vaak in dat alleen hun duurste en beperkt beschikbare wijnen van hoge kwaliteit zijn. Naar onze mening herken je de kwaliteit van een producent juist aan zijn huiswijnen. Als die goed zijn, dan zijn de niveaus daarboven dat zeker!

Échappée Gourmande Côtes de Thongue Viognier Sauvignon

Proefnotitie

Heerlijk frisse droge witte wijn met florale en fruitige nuances van groene appel en perzik. De volle, evenwichtige smaak is aromatisch van afdronk.

Drinken bij

Prima als aperitief met een hapje erbij, maar ook goed bij niet al te uitgesproken visschotels en asperges.

Houdbaarheid

Direct na de oogst op dronk en desgewenst tot twee jaar daarna te bewaren.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Domaine de l'Arjolle
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine de l'Arjolle

Kwaliteit, diversiteit en lekker drinkbare wijn: dat is waar de eigenaars van Domaine de l’Arjolle in Pouzolles (Languedoc-Roussillon) naar streven. De broers Prosper en Louis Marie Teisserenc kochten het domein in 1974. Vier jaar later bottelden ze hun eerste wijn.

De wijnen van het domein vallen onder de appellation Côtes de Thongue. Dat heeft een heel gevarieerd terroir, waardoor het bedrijf veel verschillende druivenrassen kan telen. Zo staan cabernet sauvignon en grenache op vrij zware grond (klei en kiezel), terwijl syrah het beter doet op mergel en kalk. Voor de witte rassen – sauvignon blanc, chardonnay, muscat en viognier – zijn de vruchtbare hellingen rondom het domein met hun zanderige mergelbodems ideaal. Merlot en cabernet franc tot slot voelen zich thuis op alluviale gronden (afzettingen van rivierslib), die het water goed vasthouden.

De familie produceert zo’n twintig wijnen. Louis Marie is inmiddels teruggetreden, zijn zoon François is nu verantwoordelijk voor de vinificatie. Zijn rode wijnen zijn doorgaans vol en krachtig, en rijpen op eiken vaten of foeders; de witte zijn rijp en rond. Alle witte wijnen rijpen op de lie (het gistbezinksel), wat extra aroma’s en een voller mondgevoel oplevert.

Louis Germain Pays d'Oc Les Combes Cabernet-Merlot 2016

  • Zuid-Franse bordeauxblend
  • Met lekker toasty eiken

8,30

Vanaf 12 flessen 7,65 per fles

Château Puech-Haut Languedoc La Closerie du Pic 2016

  • Indrukwekkende cru
  • Jong én gerijpt heerlijk

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Château Puech-Haut Languedoc Les Complices 2017

  • Soepel en fruitig
  • Van Languedoc-topdomein

11,30

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Even geduld a.u.b.