Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto 2019

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


41,00

Vanaf 12 flessen 37,60 per fles

Ontdek het nieuwe Portugal!

  • Prachtig pure, terroirgetypeerde rode Douro
  • Van vooraanstaand wijnmaker Luis Seabra
  • Opvallend fris, met sappig fruit, mineraliteit en subtiel eiken

41,00

Vanaf 12 flessen 37,60 per fles

93+
Parker
2017
The Wine Advocate: 93+ punten

A wine with exceptional mid-palate finesse, crispness and precision. It is focused more on elegance than fruitiness. It is never close to being jammy. This is intense, nervy and tight.
18-
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 18- punten

Even with the dry stony texture, there's juice and fruit at the core and plenty of freshness, in fact the tannins seem to accentuate the stony freshness. Extremely elegant, mouth-watering.

Luis Seabra geldt als een van de avant garde-wijnmakers van Portugal. Na een lange carrière als wijnmaker bij Niepoort, nog zo’n voortrekker in de Douro, begon hij zijn eigen wijnhuis. Luis’ missie? Laten zien dat de Douro, beroemd om de versterkte portwijnen, een uitmuntend terroir heeft voor witte en rode wijnen van topkwaliteit.

Dat bewijst hij eens te meer met deze schitterende Xisto Cru. Cru verwijst in dit geval niet alleen naar het niveau van de wijn (tenminste premier, zo niet grand), maar ook naar Luis’ werkwijze. Luis wil het Douro-terroir (schist, oftewel xisto) namelijk in alle puurheid laten spreken in zijn wijnen, en gaat in de kelder dan ook zo minimalistisch mogelijk te werk. Cru is tevens Portugees voor ‘rauw’ en hint dus naar de onopgesmukte stijl van de wijn.

De druiven voor de Xisto Cru (een field blend van lokale rassen) oogst Luis met de hand in twee wijngaarden in de Cima Corgo. De stokken zijn er meer dan tachtig jaar oud, de bodem bestaat uit een mix van klei en blauwe en gele schist. Luis verwerkt de druiven van beide percelen apart. Hij laat de hele druiventrossen spontaan vergisten in open portvaten. Vervolgens rijpen de wijnen voor twintig maanden in gebruikte barriques van Frans eiken. Tot slot worden de wijnen tot één geheel geblend en gebotteld.

Het resulteert in een indrukwekkende rode wijn met een unieke signatuur. Onmiskenbaar Douro in kracht en smaakprofiel, maar tegelijkertijd opvallend fris, mineralig en verfijnd. Drink deze mooie topwijn bij gerechten met paddenstoelen of truffel, geroosterd rood vlees of wild. Op z’n mooist na enige jaren flesrijping, of (indien jong gedronken) na beluchting in een karaf.

Luis Seabra Douro Xisto Cru Tinto

Proefnotitie

Jeugdige, robijnrode wijn met een complexe geur van bosbes, braam, ceder en grafiet. De smaak is romig en intens met rijp donker fruit, goede fraîcheur en stevige tannine. Lange afdronk met tonen van toast en laurier.

Drinken bij

Indrukwekkende rode wijn om bij uitstek te drinken bij smaakvolle gerechten. Perfecte match met warme worstsoorten (chouriço), bereidingen met paddenstoelen of truffel, of geroosterd rood vlees.

Houdbaarheid

Drinken vanaf 3 jaar; houdbaar tot ten minste 10 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Douro
Producent Luis Seabra Vinhos
Oogstjaar 2019
Omverpakking 3 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Luis Seabra Vinhos

Luis Seabra, voormalig universitair docent met een specialisatie in wijnbouwkunde, geldt als een van de avant garde-wijnproducenten van Portugal. Al toen Seabra nog als wijnmaker voor die andere grootheid Dirk van der Niepoort werkte, leverde hij een bijdrage aan de revolutie die zich afspeelt op het gebied van stille Douro-wijnen. In 2013 begon hij zijn eigen domein, Luis Seabra Vinhos. Sindsdien maakt hij pure, verfijnde wijnen met een compromisloze focus op terroir en een volledig unieke signatuur. In de Douro, maar ook in Vinho Verde en Dão.

Seabra’s belangrijkste doel is dat zijn wijnen een afspiegeling van hun herkomst zijn. Iedere wijn vertelt wat hem betreft iets over de bodemsoort, de hoogteligging en de expositie van de wijngaard die de druiven heeft geleverd en verschilt daarin van de andere wijnen die hij maakt. Om die subtiele nuanceverschillen te laten spreken, besteedt Seabra veel aandacht in de wijngaarden. Zijn wijnranken kent hij – hoe kan het ook anders voor een wijnbouwkundige – door en door. Met name de oude stokken koestert hij, vanwege hun weerbaarheid en lage opbrengst van hoge kwaliteit. In de kelder is Seabra juist weer bijzonder terughoudend. De vinificatie dient om de terroirexpressie te ondersteunen, niet om de wijnen van make-up te voorzien.

Dat laatste is zelfs terug te zien op de etiketten van Seabra’s wijnen. Bijna allemaal dragen ze de naam van de bodemsoort die de druiven voortbracht (Xisto, Granito). Sommige hebben zelfs de toevoeging ‘Cru’, wat niet alleen knipoogt naar de Franse term voor wijngaarden van exceptionele kwaliteit, maar wat ook Portugees is voor ‘rauw’ of ‘onbewerkt’. Het resultaat van deze bijzondere werkwijze is ronduit verbluffend. Seabra’s prachtwijnen vallen stuk voor stuk op door hun op het eerste gezicht ingetogen, maar vervolgens eindeloos diepe en gelaagde karakter. En zo weerspiegelen ze niet alleen duidelijk hun terroir, maar dragen ze ook de onmiskenbare signatuur van hun maker. Portugal in optima forma!

91
Wine Spectator
2018
Wine Spectator: 91 punten

Rose petal, strawberry and licorice notes are bright and elegant in this juicy red with vivid mineral undertones.
17
Jancis Robinson
2018
JancisRobinson.com: 17 punten

Deep cherry red with soft purplish rim. Delicate and yet beautifully fragrant aroma, dark fruited, a touch peppery, really pure and stony, with a light floral note.

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

92
Parker
2017
The Wine Advocate: 92 punten

It remains one of the most elegant Castelãos you'll find. So many are jammy and overripe. This instead emphasizes finesse, freshness and elegance.
16,5
Jancis Robinson
2017
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Even though it is not a typical Douro variety, it has retained the attractive stony/mineral quality of the region, avoiding unwanted sweetness, lightly chewy. Subtle, fresh, juicy and persistent.

28,40

Vanaf 12 flessen 26,05 per fles

Beperkt beschikbaar
Perswijn
2018
Perswijn:

Bloemig, rood en zwart fruit, leer, espresso, prachtig fruit, rijpe tannine, rond, zoethout, lang

34,95

Vanaf 12 flessen 32,05 per fles

Even geduld a.u.b.