Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


21,60

Vanaf 12 flessen 19,80 per fles

Bourgondisch wit uit Bierzo

  • Van de legendarische Raúl Pérez
  • Floraal, fruitig en mineraal; pure terroirexpressie
  • Zeer gastronomisch, bijvoorbeeld heerlijk bij coquilles

21,60

Vanaf 12 flessen 19,80 per fles

93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

The 2020 Ultreia Godello shows restraint and very low pH (3.2!) with high acidity (6.6 to 6.8). None of the whites go through malolactic, and this is the freshest vintage of this wine so far.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Rijp, tropisch fruit, nectarine, meloen, kracht, sap, goede zuren, pittig
94
Decanter
2019
Decanter: 94 punten

Scents of yellow fruits, marzipan and Golden Delicious apples followed by an evolving palate of juicy yellow plum, cream, beeswax, peach skin and dried apricot.
92
Vinous
2019
Vinous: 92 punten

Chewy and broad on the palate, offering bitter citrus pith, pear nectar, dried peach and honeysuckle flavors that are sharpened by a gingery nuance. Closes with firm grip and very good persistence.

Als er iemand is die een bijdrage heeft geleverd aan de renaissance van de wijngebieden en druivenrassen van Noordwest-Spanje, dan is het wel de markante, innovatieve en eigenzinnige wijnmaker Raúl Pérez. Hij maakt wijnen en adviseert in onder meer Rías Baixas, Ribeira Sacra en Monterrei, maar zijn thuisbasis is Bierzo.

Hier werd hij geboren, in het dorpje Valtuille de Abajo, en hier maakt hij ook zijn iconische reeks Ultreia. Deze Godello is Raúls witte ‘instapwijn’. Hoewel je bij godello misschien eerder denkt aan Valdeorras of Ribeira Sacra, geeft deze bijna vergeten druif ook in Bierzo prachtige wijnen.

Als je het Raúl vraagt, kun je godello het best vergelijken met chardonnay, met name in termen van textuur en frisheid. Ook kan ‘ie, net als chardonnay, goed rijpen op fles. Het mooist toont godello zich wat Raúl betreft in de koelere jaren. Zeker in warme jaren is hij erop gebrand de druiven te oogsten zodra ze rijp zijn, om zoveel mogelijk frisheid en spanning te behouden.

Wijnmaker Raúl Pérez

De godello voor deze witte Ultreia komt uit verschillende percelen in Valtuille en Cacabelos, met overwegend klei in de bodems. Na de handmatige oogst volgt een spontane vergisting en rijping in diverse houten vaten. Van verdere ingrepen, zoals bâtonnage, toevoeging van sulfiet of filtering, houdt Raúl zich verre.

Deze Godello is dan ook een schitterende, pure terroirwijn. Mooi rijp qua fruit, floraal en mineralig, met een sappige frisheid en een goede concentratie. Op z’n mooist tussen twee en zes jaar na de oogst, bijvoorbeeld met schaal- en schelpdieren of een mooi visgerecht.

Bodegas Raúl Pérez Bierzo Ultreia Godello

Proefnotitie

Fraaie droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, meloen, amandel en licht eiken in de geur. De smaak zet fris en krachtig in en eindigt met een lange en sappige aromatische afdronk.

Drinken bij

Prima bij vele visgerechten, zowel koude voorgerechten als van de grill of uit de oven.

Houdbaarheid

Nu al goed op dronk, zeker 6 à 7 jaar prima houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Spanje
Herkomstgebied Bierzo
Producent Bodegas Raúl Pérez
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Godello
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Bodegas Raúl Pérez

Raúl Pérez is wat je noemt een markant wijnmaker. Hoewel hij klassiek geschoold is (oenologie in Requena), is zijn werkwijze dat allesbehalve. Liever dan de gebaande paden volgt Raúl de natuur. Hij máákt geen wijn, maar laat de wijn zichzelf tot uitdrukking brengen door de bodemtypes, microklimaten en rijpingstijden van de druiven te observeren en het druivenmateriaal zo min mogelijk te beïnvloeden.

Deze onorthodoxe, intuïtieve werkwijze levert unieke, pure, nauwelijks te beschrijven terroirwijnen op, die Raúl op hun beurt een absolute cultstatus hebben bezorgd. Hij wordt gezien als een van de meest visionaire wijnmakers ter wereld, voorvechter van Het Nieuwe Spanje, hervormer van zijn geboortestreek Bierzo en de belangrijkste wijnmaakconsultant van Noordwest-Spanje. Decanter omschrijft hem als ‘the archetype of the intuitive winemaking genius’, The Wine Advocate beoordeelde tientallen van Raúls wijnen. De sympathieke en bescheiden Raúl lijkt er zich weinig aan gelegen te laten liggen. Wijn is wat zijn rusteloze, innovatieve geest bezighoudt.

Zijn thuishaven is Valtuille de Abajo. Hier bezit zijn familie reeds sinds 1725 Castro Ventosa en begon Raúl zijn carrière. In 2003 lanceerde hij zijn eerste eigen project, de iconische Ultreia-reeks. Ook maakt hij hier de exclusieve single vineyard-serie La Vizcaina. Maar één wijstreek is natuurlijk niet afdoende voor een fenomeen als Pérez. Behalve briljante Bierzo (co)creëert Raúl ook wijnen in o.a. Rías Baixas (met Rodrigo Méndez van Forjas del Salnés) Ribeira Sacra, Portugal (met Dirk van der Niepoort) en Zuid-Afrika (met Eben Sadie). Altijd op zoek naar de ultieme terroirexpressie.

96
Parker
2020
The Wine Advocate: 96 punten

There is more freshness in the 2020 La Vizcaína El Rapolao, where I even found notes of eucalyptus. It's medium-bodied and has fine tannins, very tasty and balanced.
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Youthfully chewy and alluringly sweet, offering concentrated, spice-laced black raspberry, bitter cherry, boysenberry and succulent herb flavors sharpened by a jolt of juicy acidity.
Perswijn
2018
Perswijn: 5 sterren

Mooi rijp, donker fruit, wilde kruiden, leer, bacon, prachtig puur, intens, geconcentreerd, rijp maar fris, lang

26,40

Vanaf 12 flessen 24,20 per fles

93
Parker
2020
The Wine Advocate: 93 punten

They had not bottled the 2020 Ultreia Saint Jacques yet and were still waiting for the labels (...), so I caught an unbottled sample that was very tender and fruit-driven, primary and quite open.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Bramen, blauwe bessen, kruidig, leer, bacon, vol maar fris, goede grip, zuren, balans, mooi
FD
2019
Het Financieële Dagblad:

Opwindend mineralig, zoetzure kersen, droge kruidenstruikjes. Dan in je mond soepel, met weer die kersen en kruiden, een randje tannine, peilloze diepte, sap en drop. Fabuleus.

16,65

Vanaf 12 flessen 15,30 per fles

97
Parker
2020
The Wine Advocate: 97 punten

This wine has more Alicante Bouschet in the blend than others, and they didn't include the white grapes in the vineyard. But against all logic, the wine has more finesse than the 2019.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Kersen, bramen, prachtig fruit, intens, rijp en elegant, mooie zuren, goede tannine
94
Vinous
2019
Vinous: 94 punten

Blackberry, bitter cherry and candied licorice on the palate, along with suggestions of dark chocolate and succulent herbs. Opens up slowly with air and finishes very long and spicy.

28,90

Vanaf 12 flessen 26,50 per fles

Even geduld a.u.b.