Domaine de la Bongran wordt beschouwd als één van de meest bijzondere wijnhuizen van Viré Clessé, vernoemd naar twee gelijknamige gemeenten in het zuidelijke deel van de Bourgogne tussen Tournus en Mâcon. Naast de zuidelijke ligging staat Viré Clessé ook bekend ''marnes blanche", oftewel de witte mergel vergelijkbaar met de ondergrond van Corton-Charlemagne.
Wijnmaker Gautier Thévenet heeft een eigenwijze aanpak; zeer laat oogsten en een extreem lage opbrengst.
Het resultaat is een wijn met een ongekende rijkdom maar ook een bijzondere finesse. Bovendien is het advies de wijn tenminste 7 tot 10 jaar te bewaren om het grote potentieel volledig tot uiting te laten komen.
Bijzonder rijke Bourgogne met een ongekend bewaarpotentiueel.
Gevogelte, foie gras en rillettes.
7 tot 10 jaar na de oogst,
Druivenrassen |
100% Chardonnay |
---|---|
Allergenen | Bevat sulfieten |
Jaar | Onderscheiding | |
2020 | Vinous- Antonio Galloni 92/100 |
19,20
Vanaf 12 flessen 17,60 per fles
17,20
Vanaf 12 flessen 15,77 per fles
65,20
Vanaf 12 flessen 59,77 per fles