• Volle, krachtige rode wijn
  • Gemaakt van gelijke delen nebbiolo en barbera
  • Heerlijk romig
  • Erg lekker bij pittige (stoof)schotels of kruidig vlees

Piemonte is vooral bekend om de fraaie kwaliteit rode wijnen. Conterno Fantino in Monforte d'Alba is gespecialiseerd in barolo en barbera en geldt als een van de toppers. De Monpra neemt een bijzondere plaats in hun assortiment in. Het is namelijk een assemblage van twee verschillende druivenrassen. In tegenstelling tot bijvoorbeeld de fraaie Conterno Barolo die van uitsluitend nebbiolodruiven is gemaakt wordt Monpra samengesteld uit gelijke delen nebbiolo en barbera. Hoewel afkomstig van wijngaarden in het Barologebied mag de wijn deze naam niet dragen en moet worden aangeboden als Langhe Rosso. De Monpra wordt gemaakt op de manier van topbarolo's met een lange gisting en rijping van 18 maanden in kleine eikenhouten fusten.

Robert Parker: Conterno-Fantino is one of a handful of properties that deliver outstanding quality throughout their entire range. Conterno-Fantino remains a leading exponent of the modern school of Barolo, but today macerations are longer than normal, casks have been added to French oak barriques and the wines are more polished than they have ever been. (april 2012)
 

Conterno Fantino Langhe Rosso Monprà

Proefnotitie

Volrode tint en een krachtig en complex aroma van kruiden, drop en rood fruit. De smaak is krachtig, alcoholisch en met volle tannine's; de afdronk is rond, lang en romig.

Drinken bij

Gestructureerde rode wijn met een goede balans. Prima bij volle, pittige (stoof)schotels of kruidige vleesgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf vier jaar na oogstdatum; houdbaar tot tien jaar na de oogst.

Normale prijs € 34,95

Vanaf 12 flessen € 32,04 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Conterno Fantino
Oogstjaar 2015
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Conterno Fantino

Op de een of andere manier denk je bij een wijndomein hoog in de Italiaanse bergen niet direct aan een bedrijfsgebouw vol uitgekiende technologie op het gebied van energie en duurzaamheid. Toch is dat wel het geval in de moderne winery van Conterno Fantino, in Monforte d'Alba in Piëmonte.

Hier wijden Claudio Conterno en Guido Fantino zich aan druiventeelt en vinificatie. Technologie en kennis van de wijnbouw zijn de twee pijlers waarop het bedrijf van deze fanatieke, jonge producenten rust. Dat ze de principes van de biologische landbouw aanhangen en werken met respect voor de natuur, spreekt bijna vanzelf. Maar daarnaast doen ze onder meer aan duurzame energieopwekking (ze hebben praktisch een eigen energiecentrale), vangen ze regenwater op en zorgen voor verantwoorde afvalverwerking.

Je zou bijna vergeten dat ze ook nog wijn maken. Dat doen ze – de klassiekers uit de streek, zoals Barolo, Dolcetto en Barbera, plus Chardonnay – en ze horen ermee tot de beste producenten. Steeds combineren Claudio en Guido traditie met technologie, eeuwenoude ervaring met de nieuwste kennis. Wat een wijn groot maakt, zijn niet zozeer de middelen die je gebruikt, maar de vaardigheid waarmee je ze gebruikt, vinden deze slimme heren. Wie hun wijnen proeft, weet dat ze gelijk hebben.

Proprietá Sperino Il Franc Bandit 2007

  • Verfijnde en pure wijn
  • Zeldzaam hoge kwaliteit

Normale prijs € 76,50

Vanaf 12 flessen € 70,13 per fles

Elvio Cogno Barolo Ravera 2013

Normale prijs € 57,50

Vanaf 12 flessen € 52,71 per fles

Proprietà Sperino Lessona 2012

  • Krachtig & zacht tegelijk
  • Perfect bij risotto

Normale prijs € 49,95

Vanaf 12 flessen € 45,79 per fles

Even geduld a.u.b.