Gaia Estate Anatolikos 50 cl 2004

Flesinhoud: 500 ml

Normale prijs € 24,10

Vanaf 12 flessen € 22,09 per fles

  • Bijzondere zoete Griekse wijn
  • Gemaakt van ingedroogde agiorgitikodruiven
  • Smaakt goed gekoeld het best
  • Heerlijk bij vruchtentaart, gekonfijte zoete gerechten en schimmelkaas

Gaia Estate is het bijzondere wijndomein met productie in Nemea en Santorini van twee vooruitstrevende Grieken, Yiannis Paraskevopoulos en Leon Karatsalos. De hoogwaardige technische inbreng komt o.a. van Yiannis die afstudeerde aan de wijnuniversiteit van Bordeaux. Met landbouwkundig ingenieur Leon behoort hij tot de groep van beste wijnproducenten in Griekenland.

Anatolikos ('de oosterling') is gemaakt van ingedroogde en laat in oktober geoogste agiorgitikodruiven. Een bijzondere zoete wijn. Na de persing wordt de zeer geconcentreerde most langzaam vergist en dan ruim vijf jaar met rust gelaten in kleine eikenhouten fusten. In die tijd ontstaan de complexe aroma's en smaak. Prachtige, originele wijn die goed gekoeld het best smaakt.

Gaia Estate Anatolikos 50 cl

Proefnotitie

Helderrood met lichtbruine nuances en intens geconcentreerd van geur, met nuances van pruimen, overrijp fruit en een verfijnde toets eikenhout. Prachtige, uitgebalanceerde zoete rode wijn met een fraaie, aromatische afdronk.

Drinken bij

Heerlijk bij vruchtentaart en gekonfijte zoete gerechten, maar ook bij schimmelkaas.

Houdbaarheid

Gemakkelijk acht tot tien jaar houdbaar.

Normale prijs € 24,10

Vanaf 12 flessen € 22,09 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Zoet
Land Griekenland
Producent Gaia Estate
Oogstjaar 2004
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 500 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Agiorgitiko
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Gaia Estate

Een wijnbedrijf helemaal van de grond af aan opzetten, valt niet mee. De Grieken Yiannis Paraskevopoulos, Leon Karatsalos en Christina Legaki deden het. Bijna letterlijk, want hun bedrijf kwam halverwege de jaren negentig tot bloei met de aankoop van 7 hectare wijngaard in Koutsi, een dorp in het herkomstgebied Nemea (Peloponnesos), op 550 meter hoogte.

De wijngaard met bijbehorende kelder ligt op goed drainerende, kalkhoudende grond. In combinatie met de steile helling, koele berglucht en de juiste blootstelling aan de zon levert dat druiven van goede kwaliteit op. Hét druivenras in de DOP Nemea is agiorgitiko, waar Gaia fruitige rode wijnen met zachte tannine van maakt.

Eén wijnmakerij is natuurlijk maar eenzaam, en daarom kocht het drietal een mooie, oude tomatenpureefabriek op het eiland Santorini en bouwde die liefdevol om tot wijnkelder. Hier produceert Gaia niet alleen kleine hoeveelheden prestigieuze wijn, maar ook exclusieve wijnazijn.

Het eiland heeft vulkanische, poreuze bodems en is blootgesteld aan veel zon en wind; omstandigheden waarin druivenstokken het best overleven als ze heel laag bij de grond groeien. Het inheemse witte ras assyrtiko voelt zich hier opperbest bij en levert volle, levendige, minerale wijnen op die zo stevig zijn, dat je ze zelfs bij lamsvlees kunt serveren.

Château Pajzos Tokaj Late Harvest Hárslevelü 50cl. 2015

  • Hongaarse klassieker
  • Lekkere zoete dessertwijn

Normale prijs € 11,50

Vanaf 12 flessen € 10,54 per fles

Marius Almansa Unico Verdejo Sauvignon Blanc 2017

  • Goede zomerse terraswijn
  • Bijzonder en lichtzoet

Normale prijs € 7,40

Vanaf 12 flessen € 6,78 per fles

Domaine Engel Elzas Grand Cru Altenberg Gewurztraminer 2016

  • Vol, zacht en mildzoet
  • Bij pikante gerechten

Normale prijs € 22,85

Vanaf 12 flessen € 20,95 per fles

Even geduld a.u.b.