Herdade do Mouchão Alentejo Tonel 3-4 Tinto 2013


Normale prijs € 140,00

Vanaf 12 flessen € 128,33 per fles

  • Imponerende rode wijn
  • Wordt uitsluitend in de beste oogstjaren gemaakt
  • Van handgeplukte alicante bouschetdruiven
  • Grote klassieker in de Portugese wijnwereld

De allerbeste rode wijn van Mouchaõ, de Tonel nº 3-4, is onderdeel van een zeer selecte groep Portugese topwijnen die internationaal op het hoogste niveau kunnen concurreren. Tonel nº 3-4 wordt uitsluitend van alicante bouschetdruiven gemaakt die met de hand in de Carapetos wijngaard zijn geplukt. De druiven worden in bakjes van 20 kg naar de kelder gebracht, niet ontsteeld en in lagares, grote open gistingsbakken, met de voeten geperst en daarna langzaam vergist. Na de gisting rijpt de wijn gedurende 24 maanden in grote vaten van Braziliaans eiken die de nummers 3 en 4 dragen en de naam geven aan deze imponerende rode wijn die uitsluitend in de beste oogstjaren wordt gemaakt. Mouchão is een van de grote klassiekers in de Portugese wijnwereld. Een wijndomein van 38 hectaren, sinds 1901 in bezit van de familie Reynolds, waar de tijd stil heeft gestaan en dat pas in 1991 op elektriciteit werd aangesloten. Hier wordt wijn gemaakt zonder haast, zoals vroeger. Aanbevolen serveertemperatuur is 17ºC.

Herdade do Mouchão Alentejo Tonel 3-4 Tinto

Proefnotitie

Intens dieprood van kleur, met paarse nuances en een krachtig aroma van bramen, karamel en gebrand eikenhout. De smaak is vol, rond en krachtig van inzet en eindigt met rijpe, zachte tannine en een lang aanhoudende afdronk. 

Drinken bij

Imponerende wijn bij vlees of kruidige gerechten. 

Houdbaarheid

Tenminste houdbaar tot vijentwintig jaar na de oogst.

Normale prijs € 140,00

Vanaf 12 flessen € 128,33 per fles

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Alentejo
Producent Herdade do Mouchão
Oogstjaar 2013
Omverpakking 3 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 15,00%
  Jaar Onderscheiding
2011 Perswijn - januari/februari 2018: ****(*) Zeer goed
2011 The Wine Advocate - april 2017: 97/100 punten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling en klik hier

Herdade do Mouchão

Al begin negentiende eeuw zat de familie Reynolds in de kurkproductie in de Portugese Alentejo, het gebied tussen Lissabon en de Algarve. Een uitbreiding met wijn leek logisch, dus toen John Reynolds in 1900 Herdade do Mouchão kocht, een domein met 900 hectare land, gingen een jaar later de eerste wijnstokken de grond in. Het werd een bloeiend gemengd bedrijf, met varkens, schapen, kurkeiken, olijfgaarden, graanvelden, een distilleerderij en een wijnmakerij.

Eigenlijk is er sinds die tijd niet zo heel veel veranderd. Herdade do Mouchão is nog steeds een gemengd familiebedrijf, waar de dingen zich in een rustig tempo voltrekken. De druiven komen van 38 hectare wijngaarden, verspreid over het domein. In het vlakkere en lager gelegen gedeelte staat de blauwe alicante bouschet, terwijl de hogere en ook drogere percelen zijn beplant met blauwe druiven als trincadeira, aragonês, touriga nacional en touriga franca, en witte rassen als antão vaz en arinto.

De druiven worden met de hand geplukt en met de voeten getreden in stenen kuipen, zodat de pitjes heel blijven en de wijn niet bitter wordt. Ook de rest van het wijnmaakproces verloopt op traditionele wijze, met een rustige gisting en rijping op houten vaten. Het leidt tot meesterlijke, zeer expressieve wijnen, die opvallen door hun frisheid, levendigheid en complexiteit.

Herdade do Mouchão Alentejo Dom Rafael Tinto 2015

  • Vol en pittig rood
  • Zalig bij gegrild lam

Normale prijs € 11,95

Vanaf 12 flessen € 10,95 per fles

Herdade de São Miguel Alentejano Art.Terra Amphora Branco 2017

Normale prijs € 14,25

Vanaf 12 flessen € 13,06 per fles

Cortes de Cima Alentejano Tinto 2014

  • Prachtig, vol en zacht
  • Lekker bij rundvlees

Normale prijs € 14,35

Vanaf 12 flessen € 13,15 per fles

Even geduld a.u.b.