Thema: verrassend Portugal

Portugal staat niet alleen bekend om zijn Port, ook de droge wijnen zijn een aanrader! Van de zonovergoten wijngaarden van de Douro tot de koelere kustregio waar verfrissende Vinho Verde vandaan komt, er is voor ieder wat wils. Dankzij de grote variëteit aan terroir en inheemse (en vaak onuitspreekbare) druivenrassen hebben veel Portugese wijnen al een unieke identiteit. Als we daarbij optellen dat een jonge generatie bezig is om oude tradities te combineren met nieuwe technieken, is het plaatje compleet. Vanavond gaan we op zoek naar dat plaatje, en laten we zien wat het land in zijn mars heeft!