Piemonte is beroemd om de grote rode bewaarwijnen van de nebbiolodruif, maar de streek heeft zoveel meer te bieden. Probeer de fraaie wijnen van Monchiero Carbone maar. Hun Recit is een van de mooiste voorbeelden van wat de witte arneisdruif in zich heeft. De wijn is aromatisch, vol en zalvig, met een uitgesproken karakter dat u niet snel vergeet. De Regret toont de andere kant van nebbiolo – niet de tanninerijke bewaarwijn, maar een sappige, elegante rode die jong al een genot is. Hier krijgt u zeker geen spijt van!
Droge witte wijn met een jeugdig en geurig aroma van groene appel, peer en florale nuances. Heerlijk bij vele koude of warme voorgerechten met vis of bij rijke salades.
Op-en-top verfijnde nebbiolo van Monchiero Carbone, met de kenmerkende, milde roero-tannine. Mede daardoor een ideale begeleider van vleesgerechten.
92
James Suckling
2023
JamesSuckling.com:
92
punten
An intense and floral nebbiolo with aromas of violets, blood oranges and licorice. A crunchy wine that’s ready to drink but will develop more complexity with bottle aging.