Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé 2012

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


89,10

Vanaf 12 flessen 81,70 per fles

‘Dangerously drinkable’ volgens keldermeester Cyril Brun

  • Complexe, krachtige en uiterst verfijnde vintage Champagne
  • Van pinot noir en chardonnay uit premiers en grands crus
  • Gastronomisch en kelderwaardig

89,10

Vanaf 12 flessen 81,70 per fles

91
Decanter
2012
Decanter: 91 punten

Sour honey, verbena, eucalyptus and baked peach aromas with hints of muesli. Suave on the palate with a mineral finish.
95
James Suckling
2012
JamesSuckling.com: 95 punten

Impressive richness and concentration, the creaminess from lees beautifully matched by the fine mousse and mineral freshness.
94
Parker
2012
The Wine Advocate: 94 punten

Elegantly fleshy and nicely concentrated, with lively acids and a pinpoint mousse, it's more generous and demonstrative than the 2008, but it will nonetheless reward a bit of bottle age.

Jaargang 2012 leek in de Champagne aanvankelijk af te stevenen op een desastreuze oogst, vergelijkbaar met 1984. Na een bijzonder moeilijk groeiseizoen keerde het tij echter wonder boven wonder in augustus. Dankzij het perfecte weer voorafgaand aan de oogst wist Charles Heidsieck de kwaliteit van de oogst te waarborgen. Zo kon compleet tegen alle verwachtingen in toch een Vintage 2012 worden uitgebracht. En wát voor één!

Traditiegetrouw is de wijn gemaakt van 60% pinot noir uit Montagne de Reims en 40% chardonnay uit de Côte des Blancs. De druiven komen uitsluitend uit premier en grand cru-wijngaarden. Na de eerste vergisting, het blenden en bottelen volgt een lange rijping in de oogverblindende crayères. Dit geeft de wijn z’n uiterst verfijnde mousse en rijk, complex en ontwikkeld karakter, geheel overeenkomstig de signatuur van het huis.

Wijnkelder Charles Heidsieck

Charles Heidsieck besloot de 2012 te dégorgeren in april 2019 en lanceerde de wijn in juni 2020. Wanneer je de 2012 vergelijkt met de voorgaande millésimés, zou je deze jaargang kunnen zien als het gulden midden tussen de extreem weelderige, uitbundige 2006 en de uitermate geraffineerde, strakkere, zeer kelderwaardige 2008. ‘Gevaarlijk drinkbaar’, is dan ook chef de cave Cyril Bruns bijzonder accurate typering van deze meesterlijke Vintage.

En inderdaad, de 2012 is nu al hemels lekker en ongelofelijk drinkbaar. Maar hij heeft zeker ook voldoende zuren en bitters om nog tenminste tien jaar verder op fles te kunnen rijpen en zich nóg meer te geven. Daarentegen zal het voor de gemiddelde Champagneliefhebber een immense beproeving zijn om deze Champagne zo lang met rust te laten. Een absolute prachtwijn om gewoon zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

Charles Heidsieck Champagne Brut Millésimé

Proefnotitie

Complexe, uiterst verleidelijke champagne met een delicate mousse en aroma’s van limoen, abrikoos, toast en nootmuskaat. De smaak is heerlijk verfrissend en tegelijk opvallend rijk. De finale is lang met een fijne amandeltoets. 

Drinken bij

Prachtwijn om zo van te genieten of aan tafel te drinken, bijvoorbeeld bij een luxe en romig vis- of gevogeltegerecht.

Houdbaarheid

Nu mooi, maar kan ten minste 10 jaar verder rijpen op fles.

Dranksoort Champagne
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Champagne
Producent Charles Heidsieck
Oogstjaar 2012
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Charles Heidsieck

Charles Camille Heidsieck (Champagne Charlie voor intimi) was al net zo charismatisch en legendarisch als zijn Champagnes. Geboren uit een huwelijk tussen Champagne-families Heidsieck en Henriot en opgegroeid in Reims, kon het niet uitblijven dat hij zijn eigen Champagnehuis zou oprichten. Dat deed hij op zijn 29e: maison Charles Heidsieck was geboren.

Avonturier, reiziger en handelsgeest als hij was, kreeg Charles het briljante idee om de tot dan toe door Champagne-producenten onontgonnen Verenigde Staten voor zich in te winnen. In 1852 stak hij de oceaan over en binnen no time was zowel Charles als zijn Champagne een begrip in Amerika.

Intussen zat Charles ook in Reims niet stil. De compromisloze kwaliteit van zijn Champagne ging boven alles. Hij kocht zijn druiven in bij de beste druiventelers. Ook kocht hij acht kilometer aan bijna 2000 jaar oude crayères om zijn Champagnes zo de perfecte rijpingsomstandigheden te geven. De in kalksteen uitgehakte, uit de Romeinse tijd daterende kelders zijn net ondergrondse kathedralen, en behoren tot het Unesco Werelderfgoed.

Vandaag de dag wordt het huis nog altijd voortgezet in Charles’ geest. Sinds 2015 wordt de huisstijl bewaakt door de in de Champagne geboren en getogen Cyril Brun. Onder zijn leiding zijn de Champagnes geraffineerd, elegant en tijdloos als altijd. Typiquement Charles.

De Sousa Champagne Tradition Brut

  • Heerlijk zacht van smaak
  • Fantastisch als aperitief
FD
Het Financieële Dagblad:

Niet knalt eruit, alles zit op de goede plek. Hier maak je iedereen blij mee en dat maakt 'm tot de ideale huischampagne.
91
James Suckling
JamesSuckling.com: 91 punten

Brimming with red-berry and candied-citrus aromas, this is a charming and rather juicy champagne that should please a very wide range of palates. Rather dry and chalky finish.
92
Decanter
Decanter: 92 punten

A modern style with a rich and weighty palate. Ripe apples, pear and nectarines delight alongside a mature honey and nutty delivery. Very good.

41,50

Vanaf 12 flessen 38,05 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Brut

  • Bijzonder goed beoordeeld
  • Fantastisch aperitief
16
Perswijn
Perswijn: 16 punten

Peer, meloen, appel, botertje, krachtig, fijne mousse, mooie balans
92
Parker
The Wine Advocate: 92 punten

Medium to full-bodied, fleshy and charming, with racy acids, fine depth at the core and a pretty pinpoint mousse, it has turned out very well.

52,00

Vanaf 12 flessen 47,70 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut

  • Topkwaliteit champagne
  • Heerlijk bij schelpdieren
16,5
Perswijn
Perswijn: 16,5 punten

Rokerig, noten, botertje, peer, perzik, krachtig, veel mousse, bitters, mooie zuren
94
Parker
The Wine Advocate: 94 punten

It's full-bodied, deep and elegantly vinous, with a seamless profile and racy acids, complemented by an elegant pinpoint mousse. This is a terrific effort, and keenly priced, too.
91
Decanter
Decanter: 91 punten

Light aromas of apple and something herbal. Cooked apple flavours with light puff pastry notes and a mineral edge. Dense and savoury style.

71,90

Vanaf 12 flessen 65,95 per fles

Even geduld a.u.b.