Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay magnum 2018

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Flesinhoud: 1500 ml


20,70

Vanaf 12 flessen 19,00 per fles

Spectaculaire kwaliteitswijn uit de zuidelijke Rhône

  • Van grenachte en syrah van oude stokken
  • Krachtig, kruidig & geconcentreerd van smaak
  • Trouvailles bestaan nog: topkwaliteit voor een scherpe prijs

20,70

Vanaf 12 flessen 19,00 per fles

Brons
IWC
2019
International Wine Challenge: Brons

Rich, concentrated fruits of mulberry and raspberry with a peppery backbone. Youthful, exuberant tannins.
8,5
Hamersma
2018
De Grote Hamersma: 8,5

Dat exquise bouquet van zonnig fruit, lome zomerdagen, prikkelende kruidigheid... Dat vleugje pauwenveren in de afdronk. Vermoedens van de ware châteauneuf-du-pape komen ter tafel.
15
Perswijn
2018
Perswijn: 15 punten

Zoete kersen, peper, zoethout, lekker fruit, goede grip, aantrekkelijk
Zilver
IWC
2018

Frédéric en Lucile Delay maken op een ambachtelijke manier een prachtige rode wijn van druiven uit de beste wijngaarden. Ook dit kleine familiebedrijf versterkt onze stelling dat, kwalitatief gezien, kleinschalige productie het doorgaans wint van grootschaligheid.

La Grange Delay wordt gemaakt van 70% grenache en 30% syrah, aangeplant op een heuvelop gelegen perceel in het dorpje Mazan, vlak bij de Mont Ventoux. De wijnstokken bij Mazan zijn gemiddeld ruim 45 jaar oud en hebben een laag rendement van 35 hectoliter per hectare.

Heerlijk bij lamscarré met ansjovis-rozemarijnsaus

Ideaal voor een topwijn: na een zachte kneuzing vergisten en weken de druiven bijna vijf weken lang, gevolgd door een korte rijping in kleine eikenhouten fusten. Het resultaat is een krachtige, geconcentreerde en kruidige rode wijn met een goed bewaarpotentieel.

Kortom, een spectaculaire kwaliteitswijn uit de zuidelijke Rhône met nu al een indrukwekkende palmares. La Grange Delay kan gemakkelijk tot zeven jaar na de oogst verder rijpen, maar is nu al heerlijk bij lams- of rundvlees van de grill of zomaar buiten de maaltijd om.

Domaine du Bon Remède Ventoux La Grange Delay magnum

Proefnotitie

Fraaie Ventoux met een volrode tint en een krachtig aroma, met kruidige, fruitige en rokerige nuances. De smaak zet krachtig in, ontwikkelt zich evenwichtig en eindigt aromatisch met milde tannine.

Drinken bij

Heerlijke wijn bij geurige stoofgerechten, maar ook bij lams- of rundvlees van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee à drie jaar na de oogst, gemakkelijk tot zeven jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Rhône
Producent Domaine du Bon Remède
Oogstjaar 2018
Omverpakking 3 flessen
Flesinhoud 1500 ml
Alcohol 14,50%
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Domaine du Bon Remède

Veel zon, een droog klimaat en verkoeling in de vorm van de mistral: de druiven hebben het prima getroffen bij Domaine du Bon Remède bij Mazan, aan de voet van de Mont Ventoux. Ook al omdat eigenaren Frédéric en Lucile Delay - de derde generatie in dit sympathieke familiebedrijf - de natuur respecteren en de wijngaarden met veel liefde en zo min mogelijk kunstmatige middelen verzorgen. De naam van het domein komt van een van de wijngaarden, die Notre Dame du Bon Remède heet, maar vormt ook een knipoog naar de humeur bevorderende kwaliteiten van een glas wijn.

Waar de familie aanvankelijk alleen druiven teelde, besloot Frédéric in 1997 zelf wijn te gaan maken, zodat het bedrijf ook op dat vlak kwaliteit kon leveren. Hij gebruikt zowel traditionele als moderne technieken, zoals een lage temperatuur bij de vergisting, wat de wijnen meer frisheid geeft.

Bon Remède bestaat op dit moment uit 28 hectare wijngaarden, waarvan een deel op hellingen ligt. De meeste wijnstokken zijn meer dan vijftig jaar oud. Hierdoor, en dankzij het gunstige klimaat én een grote dosis toewijding, kunnen Frédéric en Lucy wijnen maken - wit, rood en rosé - die zowel geconcentreerd als verfijnd zijn en altijd soepel en fruitig.

91
Jeb Dunnuck
2020
Jeb Dunnuck: 91 punten

Already complex and medium to full-bodied, with silky tannins and considerable elegance, it should last for 4-6 years.
90
Wine Spectator
2019
Wine Spectator: 90 punten

Stylish, with red tea and sandalwood hints leading the way for red currant and raspberry coulis flavors, finishing with a light chalky minerality. Grenache, Syrah, Mourvèdre, Carignan and Cinsault.
93
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 93 punten

As always, it’s more about purity and elegance than power and offers medium-bodied aromas and flavors of black raspberries, kirsch, ground pepper, and flowers.

31,45

Vanaf 12 flessen 28,85 per fles

Beperkt beschikbaar

Rémi Niero Condrieu Chéry 2019

  • Prestigieuze witte Rhône
  • Textuur en charme
95
Jeb Dunnuck
2020
Jeb Dunnuck: 95 punten

Brilliant notes of white peach, crushed stone, spice, and honeyed white flowers. Brilliant on the palate as well, with medium-bodied richness, integrated acidity, and a great finish.
94
Parker
2020
The Wine Advocate: 94 punten

Floral and creamy, it's full-bodied and lush, loaded with flowers and fruit, concentrated and rich yet completely harmonious and not heavy at all. It should drink well for several years.
96
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 96 punten

Powerful notes of buttered citrus, pineapple, honeysuckle, and a liquid rock-like minerality. These carry to a rich, full-bodied Condrieu with an opulent texture, moderate acidity, and a great finish.

59,65

Vanaf 12 flessen 54,70 per fles

Le Clos du Caillou Côtes du Rhône Le Bouquet des Garrigues rood 2019

  • Pracht-Rhône van Caillou
  • Geweldig bij lam of rund
90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

Medium to full-bodied, smooth, silky and complex, it's a beauty that should retail for less than $30.
89
Jeb Dunnuck
2020
Jeb Dunnuck: 89 punten

Its deep ruby hue is followed by a rounded, medium to full-bodied, beautifully textured Côtes Du Rhône with lots of red and blue fruits as well as peppery herbs, violets, and Provençal spice notes.
91
Parker
2019
The Wine Advocate: 91 punten

Full-bodied, forward and opulent, it's long and velvety on the finish.

18,40

Vanaf 12 flessen 16,90 per fles

Even geduld a.u.b.