Eisacktal Weinberg Dolomiten Weiss Isaras 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


12,75

Vanaf 12 flessen 11,69 per fles

Verleidelijke Italiaanse witte bergwijn

  • Blend van müller-thurgau, kerner en silvaner
  • Aromatisch, sappig en intens
  • Heerlijk als aperitief of bij kaasfondue

12,75

Vanaf 12 flessen 11,69 per fles

Perswijn
2025
Perswijn: 4 sterren

GEUR expressief, peer, bloemen, appel, stuivend, passievrucht. SMAAK zacht en sappig, goede zuren, toegankelijk.
15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten

De Isaras is een combinatie van drie druiven, van wijngaarden op 550 tot 610 meter, op een bijzonder stenige ondergrond. Dat levert een wijn op met een puur en fris karakter.
9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-

De druiven heten in alle talen kerner, silvaner en müller-thurgau, en van de wijn zelf is iedereen even stil. Rank en lenig, sierlijk, zwierig. Geurend naar bergweiden vol bloemen en kruiden.

Kennismaken met de loepzuivere bergwijnen van Kellerei Eisacktal in Alto Adige? Probeer dan de verleidelijk geurige, sappige Isaras Weiss. Eisacktal geldt als een van de vooraanstaande producenten van de streek en deze verrassende witte blend is hun overtuigende visitekaartje.

De Isaras wordt gemaakt van typische Alto Adige-druiven müller-thurgau, kerner en silvaner. Ze worden geoogst in verschillende Eisacktal-wijngaarden, gelegen op 550 tot 610 meter hoogte.

Na een zorgvuldige selectie worden de druiven zachtjes geperst en volgt een koele vergisting in rvs-tanks. Tot slot rijpt de wijn kort op de gisten. Deze werkwijze zorgt voor pure fruitaroma’s, opwekkende frisheid en een fraaie intensiteit.

De Isaras is dan ook een originele witte, met een expressieve geur, sappige en intense smaak en een verfijnde afdronk. Hij is geweldig als aperitief en ook goed te combineren met bijvoorbeeld frisse salades, kaasfondue of wiener schnitzel. Warm aanbevolen!

Eisacktal Weinberg Dolomiten Weiss Isaras

Proefnotitie

Expressieve, droge witte wijn met aroma’s van vlierbloesem, appel, peer en abrikoos. De smaak is soepel en mooi sappig met rijp fruit en goede fraîcheur. Elegante afdronk met fijne perzikbitters.

Drinken bij

Verleidelijke, geurige witte wijn om te drinken als aperitief of bij lichte gerechten. Heerlijk bij salade met courgette, geitenkaas en peer, Wienerschnitzel, lentegroente uit de wok of kaasfondue.

Houdbaarheid

Nu mooi; gemakkelijk houdbaar tot 4 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Alto Adige
Producent Eisacktal Weinkellerei
Oogstjaar 2025
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 11,50%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Perswijn
2023
Perswijn: 4,5 sterren

GEUR breed, rokerig, verleidelijk, kersen, cassis. SMAAK puur en elegant, fijne zuren, gepolijst, nooit zwaar, lengte.
93
Vinum
2023
91
Falstaff
2023
Falstaff: 91 punten

Dark purple with a purple rim. Open nose with spices and cooked blueberries and plums, some cinnamon blossom. Invigorating on the palate, fresh acidity and pleasant flavour through to the finish.

25,35

Vanaf 12 flessen 23,24 per fles

Eisacktal Alto Adige Aristos Sauvignon 2024

  • Nieuw uit Alto Adige
  • Expressief, rijp & vol
91
Vinous
2024
Vinous: 91 punten

It displays textures of pure silk and ultra-ripe pit fruits infused with a contrasting tinge of grapefruit. Long yet clean and lively, the 2024 keeps the taster looking back at the glass for more.
Merum
2024
Merum: 2 harten

Sehr helles Gelb; intensive, pflanzliche Noten, Holunderblüten; auch in Mund ausgesprochen aromatisch, bemerkenswert frisch, saftig, trinkig.
WineLife
2022
WineLife:

Layla: ‘Wauw, wat een topper. Dit is wel wat! Elegant en vol. Feminien. Geweldig om zo van te genieten, maar ook een juweel aan tafel. Bijvoorbeeld bij gebakken zeebaars.’

21,85

Vanaf 12 flessen 20,03 per fles

93
Vinum
2022
93
Falstaff
2022
Falstaff: 93 punten

Very juicy and fresh on the palate, spanning a fruity arc, with a well-balanced use of wood and a long finish.
94
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 94 punten

A spicy wine with graphite, butter, coffee with milk, and subtle strawberries and plums on the nose. Medium-bodied, it shows crunchy tannins, crisp acidity and a finish of cloves and chalk.

43,55

Vanaf 12 flessen 39,92 per fles

Even geduld a.u.b.