Gaia Wines Santorini Wild Ferment Assyrtiko 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


37,65

Vanaf 12 flessen 34,55 per fles

Adembenemende Griekse eilandwijn

  • Van assyrtikodruiven van oude wijnstokken op vulkanische grond
  • Intens , finesserijk en complex, met subtiel eiken
  • Prachtige begeleider van gegrilde vis en schaal- en schelpdieren

37,65

Vanaf 12 flessen 34,55 per fles

Goud
Proefschrift Concours
2023
Proefschrift Wijnconcours: Goud

Fraaie kleur, aangename expressie van deze bijzondere druif, goede vulling, mooi versmolten rijpe aroma’s, kruidige impressies, prima balans, veel smaak en lengte.
93+
Parker
2023
The Wine Advocate: 93+ punten

It shows an exotic side for sure with an oily, mid-weight texture. You definitely feel the intensity, and the elegance, of Santorini in this glass.
17,5
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17,5 punten

But on the palate, this is deliciously crisp and saline, with herbal freshness and marked intensity. Deep and very long and so fresh. Perfect combination of site and variety.
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Kruidig, vuursteen, citroen en zoete perzik, vanille, intens, zoetzuur, romig, goede lengte

Gaia Wines is het bijzondere wijndomein van twee vooruitstrevende Grieken - Yiannis Paraskevopoulos en Leon Karatsalos - met productie in Nemea en Santorini. De hoogwaardige technische inbreng komt voor een deel van Yiannis, die afstudeerde aan de wijnuniversiteit van Bordeaux. Met landbouwkundig ingenieur Leon behoort hij tot de beste wijnproducenten in Griekenland.

De strakdroge witte Assyrtiko van het eiland Santorini is een echte bijzonderheid. De zeer oude stokken met assyrtikodruiven staan op vulkanische grond en worden door de kronkelig gegroeide stam beschermd tegen de harde zeewind.

Gaia Wines

Gaia gebruikt uitsluitend wilde gistcellen voor de fermentatie – vandaar de naam. Een pracht van een wijn, die blind geproefd veel overeenkomsten heeft met topkwaliteit Chardonnay uit een koel klimaat! Het Engelse Decanter magazine was erg onder de indruk en gaf een eerdere oogst maar liefst 97 punten.

Gaia Wines Santorini Wild Ferment Assyrtiko

Proefnotitie

Bleekgeel van tint en pittig, kruidig en intens van geur, met nuances van fris, groen fruit. Zeer krachtige, friszure smaakstructuur met veel lengte en kracht. Bijzondere droge witte wijn met een hoog smaakgehalte en een krachtige afdronk.

Drinken bij

Prima begeleider van gegrilde vis en schaal- en schelpdieren.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één tot zes jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Griekenland
Herkomstgebied Peloponnisos
Producent Gaia Wines
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Assyrtiko
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten

There is hint of green olive at the back. The wine is lean in character, but there is enough texture to pair with grilled fish drizzled in lemon juice and olive oil.
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Heel fris, zuiver, bloemig, grapefruit, vuursteen, fijne zuren, maar intens
8,5
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 8,5

Gaia maakt hartverscheurende assyrtiko op de vulkanische gronden van Santorini. Maar door oprukkend toerisme raakt grond op het eiland schaars, en Grieken hebben van oudsher expansiedrang. Deze Monograph assyrtiko komt van Gaia’s tweede winery, op het vasteland gelegen in de heuvels van de Peloponnesos. Wat minder uitschietend met de uitroeptekens, maar niet minder gul in krokante citrus en passievrucht. Met kekke zuren, fijne bitters dit jaar, een fijne kruidigheid en wat minder snoeperig dan een voorgaande versie.

13,40

Vanaf 12 flessen 12,30 per fles

Gaia Wines Peloponnisos Notios White 2024

  • Verrassend wit uit Nemea
  • Geurig & opwekkend
88
Parker
2023
The Wine Advocate: 88 punten

This is a fragrant and lively wine that would drink nicely with seafood and easy salad combinations. Delicate mineral notes also appear, probably from the Assyrtiko.
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Citrusfruit, appel en perzik, bloemig, sappig en zilt, fijne zuren, fris

10,95 9,80 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 augustus

Gaia Wines Nemea Agiorgitiko 2023

  • Verfijnd Grieks rood
  • Subtiel houtgerijpt
Perswijn
2022
Perswijn: 4 sterren

Zwoel en verleidelijk, jam, pruimen, kersen, fruitig en sappig, elegant, zachte tannine
Perswijn
2021
Perswijn: 4 sterren

Fijn fruit, kersen en rozenbottel, kruiden, zoethout, zacht en kruidig, mooie zuren, lichte tannine
16,5
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 16,5 punten

Lively, racy and firmer than most Greek reds. Quite upright, with a bit of tannin. And lots of fruit. Well put together.

15,30

Vanaf 12 flessen 14,05 per fles

96
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 96 punten

Exquisite, this has an intense Mediterranean style. Very chewy and balanced, it’s youthful and tight yet well-woven and refined.
97
Vinous
2023
Vinous: 97 punten

This is more lifted and graceful than expected. Edgy tannins pinch at the cheeks as this resonates with blue and purple inner florals and a bitter licorice concentration that lingers impossibly long.
96
Vinous
2022
Vinous: 96 punten

It finishes remarkably fresh and energetic, still tannic but lively, as crunchy tannins resonate and an air of lavender slowly fades. This is an elegant and genuinely harmonious edition of this cuvée.

149,90

Vanaf 12 flessen 137,45 per fles

Even geduld a.u.b.