Bekijk alle aanbiedingen

Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Cassiano 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

43,55

Vanaf 12 flessen 39,95 per fles

Op verlanglijst

Bijzondere blend uit de Dolomieten

Smaakprofiel Smeuïg, rijk
Herkomst Italië - Alto Adige
  • Opvallende rode wijn uit Alto Adige
  • Krachtig, elegant en complex
  • Heerlijk bij gebraden vlees

43,55

Vanaf 12 flessen 39,95 per fles

Op verlanglijst
93
Falstaff
2022
Falstaff: 93 punten
Very juicy and fresh on the palate, spanning a fruity arc, with a well-balanced use of wood and a long finish.
94
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 94 punten
A spicy wine with graphite, butter, coffee with milk, and subtle strawberries and plums on the nose. Medium-bodied, it shows crunchy tannins, crisp acidity and a finish of cloves and chalk.
17
Perswijn
2021
Perswijn: 17 punten
Zwarte bessen, kersen, peper, ceder, jong. Prachtig fruit, tannine en zuren, compact, lang.
WineLife
2021
WineLife: 5 sterren
Eigen stijl, bijzonder rood. Serieus, stoer en met diepte. Een soort gulle Bordeaux met een Spaanse twist. Stijlvolle dinerwijn die je schenkt met een mooi stukje vlees.

Met zijn vijftig hectaren biodynamisch bewerkte wijngaarden nabij het meer van Kaltern (Lago di Caldaro) behoort wijnproducent Manincor tot de absolute top van Alto Adige in Noord-Italië. Een van de mooiste rode wijnen die eigenaar Michael Goëss-Enzenberg maakt, is ongetwijfeld de Cassiano, een prachtige en verfijnde assemblage van zes verschillende druivenrassen.

De merlot (42%), cabernet franc (36%), tempranillo (9%), cabernet sauvignon (8%) en petit verdot (5%) komen van zuidoostelijke, op het meer gerichte hellingen. Heel bijzonder is dat de houten fusten waarin de wijn achttien maanden rijpt gemaakt worden van op het eigen landgoed gekapt en gedroogd eikenhout. Dit zorgt voor extra verfijning en zijdezachte tannines.

lekker bij lamsvlees  Eigenaar Michael Goëss-Enzenberg

Cassiano is naar onze mening dan ook een grote wijn met zijdezachte tannines en een elegantie en doordrinkbaarheid die niet gemakkelijk te evenaren zijn. Schenk 'm in een groot wijnglas en geniet optimaal van de prachtige aroma's.

Manincor Vigneti delle Dolomiti Rosso Cassiano

Proefnotitie

Elegante en verfijnde rode wijn met een complex aroma van rijp fruit, pittige kruiden en een lichte eikenhouttoets. De smaak is zacht en aromatisch, met milde tannine in de afdronk.

Drinken bij

Dé begeleider van verfijnd wild of lamsvlees.

Houdbaarheid

Op dronk na enkele jaren flesrijping en gemakkelijk te bewaren tot tien jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Alto Adige
Producent Manincor
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 42% Merlot
 36% Cabernet Franc
 9% Tempranillo
 8% Cabernet Sauvignon
 5% Petit Verdot
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
  Jaar Onderscheiding
2022 Falstaff | 93/100 | Very juicy and fresh
2022 JamesSuckling.com | augustus 2025: 94/100 punten | A spicy wine
2021 Perswijn - november 2024: 17/20 Excellent | Prachtig fruit, tannine en zuren
2021 WineLife | Koopgids Alto Adige – zomer 2024: ***** Een must | Stijlvolle dinerwijn
2021 Falstaff | 92/100 | Balanced
2021 JamesSuckling.com - augustus 2023: 94/100 punten | Lovely presence and juiciness
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Eisacktal Alto Adige Weissburgunder

Eisacktal Alto Adige Weissburgunder 2023

  • Zuiver wit uit Alto Adige
  • Sappig & verfrissend
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren
Wit fruit, appel, kervel, sappig, rond, fris zuurtje, zuiver
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-
Onwaarschijnlijk zuiver. Een krokant perentaartje. Met citroensnippers, meloenschaafsel en een bolletje groen appelijs. Zacht en pittig tegelijk. Milde bitters en frisheid.

14,20

Vanaf 12 flessen 13,05 per fles

Eisacktal Alto Adige Lagrein

Eisacktal Alto Adige Lagrein 2023

  • Karaktervol rood
  • Van de lokale lagrein
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten
Goed fruit, cassis, bramen, leer, viooltjes, rook. Intens fruitig, droge grip, laurierdrop.

15,85

Vanaf 12 flessen 14,55 per fles

Eisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc

Eisacktal Alto Adige Sauvignon Blanc 2024

  • Uit steile bergwijngaard
  • Rijp én fris van smaak
90
Parker
2024
The Wine Advocate: 90 punten
This wine screams Sauvignon Blanc in all its glory, so if this grape is not your cup of tea, please look elsewhere. The 2024 vintage is especially varietal in character.
Merum
2024
Merum: 2 harten
Hellgelb; pfalzlich, ansprechend, auch Tiefe; grünfruchtig, frisch, zartherb, sehr angenehm.
Merum
2022
Merum: 2 harten
Intensive Nase, Zitronennoten, Brennenessel, Minze; pfanzlich-fruchtig, saftig, trinkig, gefällt.

15,30

Vanaf 12 flessen 14,05 per fles

Even geduld a.u.b.