Thema: Olijfolie - door Yvo Erades

Olijfolieproeverij – ontdek de wereld achter Extra Vergine

Net als wijn is extra vergine olijfolie een natuurproduct met een eigen karakter. Druivenras of olijfvariëteit, terroir, oogstmoment en vakmanschap bepalen allemaal wat je proeft. Toch weten de meeste mensen verrassend weinig over wat écht goede olijfolie onderscheidt van de rest.

Tijdens deze bijzondere proeverij neemt onze kersverse olijfolie-ambassadeur Yvo Erades je mee in de fascinerende wereld van extra vergine olijfolie. Je leert proeven als een professional, ontdekt de verschillen tussen diverse stijlen en herkent kwaliteit voortaan in één slok. Een verrassende avond vol smaak, verhalen en inzichten – speciaal voor wijnliefhebbers én nieuwsgierige fijnproevers.