Filter door ons assortiment
Bij Noordman zijn we stiekem allemaal een beetje jaloers op Charles. Hij is namelijk de enige die nog heeft meegemaakt dat we onze wijnen zelf bottelden. Op jonge leeftijd begonnen in de bottelarij (wat toentertijd zoveel inhield als dat je de eervolle taak had – wij citeren – je met alle ins en outs van de lege flessen bezig te houden), is hij inmiddels bijna veertig jaar (!) het gezicht van onze winkel aan de Haagweg. Zijn doortimmerde kennis en ervaring combineert hij met een nog altijd niet te stuiten passie voor wijn, of het nou een wijnspijs-advies of een proeverij betreft. Onze klanten zijn dan ook altijd lichtelijk teleurgesteld als Charles een dag vrij blijkt, en wij hopen van ganser harte dat hij het nóg veertig jaar volhoudt bij ons.
Een kwalitatief zeer goede syrah die doet denken aan de frisse stijl van de Noord-Rhône! Kers, braam, toast en peper met tonen van grafiet en rokerig eiken. Wat zo mooi is aan deze wijn is de balans die helemaal klopt, de balans tussen zuren, tannines, fruitigheid en kruidigheid.
Aanbeveling van onze wijnadviseur Charles de Zwart
"Een geweldig glas wijn, veel hogere kwaliteit dan je zou vermoeden. Elegant, fris, een geweldige balans tussen zuren, tannines, fruit en kruidigheid, spannend tot de laatste slok, mijn favoriet van 2023! Aan te raden is om hem te serveren op 14 °C. " Lees meer
Voordelen eigen account