Snel kiezen
Zoek op dranksoort
    • meer
Zoek op kleur
Zoek op land
  • meer
Zoek op herkomstgebied
  • meer
Zoek op prijs
Zoek op druivenras
  • meer
Zoek op producent
  • meer
Zoek op flesinhoud

Producten per pagina:

Sorteer op:

|
|
|
|

Mousserende wijn

Mousserende wijn bevat koolzuurbelletjes, die ontstaan tijdens een tweede vergisting van de stille basiswijn. Die vergisting wordt op gang geholpen door wat suiker en gist aan de basiswijn toe te voegen. Zo’n tweede vergisting op fles wordt aangeduid als de traditionele of klassieke methode, terwijl een tweede vergisting op tank charmatmethode heet. De belletjes voelen niet alleen prettig aan in je mond, ze zijn ook ‘gevuld’ met smaak en voegen daardoor iets extra’s toe. Voorbeelden van mousserende wijn zijn champagne, crémant, cava, spumante en sekt. Buiten Europa maakt men sparkling wine, behalve in Zuid-Afrika, waar de mousserende wijnen in de categorie Vonkelwyn of Méthode Cap Classique vallen. Er zijn verschillende smaaktypen. Het standaardtype is brut, met maximaal 12 gram restzoet per liter. Wie droger wil, kiest extra brut (6 gram per liter) of brut nature (3 gram per liter). Zoetere versies zijn er ook: extra dry (tot 17 gram per liter), sec (tot 32 gram per liter), demi-sec (32-50 gram per liter) en doux (meer dan 50 gram per liter).


Cederberg Méthode Cap Classique Blanc de Blancs Brut 2022

Droge mousserende witte wijn uit Zuid-Afrika met een verfijnd, licht fruitig aroma en nuances van toast. De smaak is evenwichtig, fris en aromatisch. Heerlijk als aperitief of met verfijnde amuses.

90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

It is a well-performing sparkling wine with fine, sharp beading, offering a clean, refreshing profile well suited to awakening the palate before dinner or pairing with light finger foods.

28,95

Vanaf 12 flessen 26,54 per fles

Villa Franciacorta Mon Satèn Brut 2020

Mousserende witte wijn uit Italië, met de geur van fris fruit en toast. Dankzij de droge, elegante smaak heerlijk als aperitief bij amuses. Ook erg lekker bij schaal- en schelpdieren.

91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten

Focused and spicy, showing bright wild strawberries, pastry, dried figs and lavender on the nose, with deep melon tones. Zesty and light-bodied, offering fine mousse and a leaner, tense finish.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

GEUR peer en citrus, bloemen, fijne toasting, rokerig, breed. SMAAK mooi rijp en zacht, mooie zuren, rijk, mild, zachte mousse.
93
Wine Enthusiast
2019
WineEnthusiast.com: 93 punten

Tart lemon zest and Braeburn apple flavors define the palate. The wine is bright, fresh, lean and mineral-driven, with crunchy acidity.

38,40

Vanaf 12 flessen 35,20 per fles

Sabaté i Coca Corpinnat Castellroig Reserva Brut Nature 2023

Frisse Spaanse bubbel met een fijne mousse. In de geur florale tonen en wat citrus. De smaak zet frisdroog in en eindigt sappig en evenwichtig met een aanhoudende mousse. Prima aperitief, maar ook te combineren met frisse salades en tapas.

88
Tim Atkin
2023
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9

Dat kan dan mooi genieten van een heerlijke vintage-uitvoering. Fijn-droge, lofbitterige wijn. Zachte mousse, het kittige van wit fruit, schuchtere kruiderij en een ziltverstuiving in de afdronk.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

Dry with lively bubbles and crisp freshness, it offers a primary and vibrant expression of Corpinnat.
91
Guía Peñín
2021
Guía Peñín: 91 punten

COLOUR: bright straw. AROMA: ripe fruit, white flowers, fine lees, pattiserie, citrus fruit. FLAVOUR: fruity, creamy, good acidity, balanced.

17,95

Vanaf 12 flessen 16,45 per fles

Villa Franciacorta Bokè Rosé Brut 2021

Mousserende Italiaanse rosé met een aroma van rood fruit en toast. De smaak is zacht en fris. Lekker als aperitief, maar ook goed te combineren met koude vis of schaal- en schelpdieren.

89
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 89 punten

Overt and fruit-forward with slightly spicy strawberries and peaches. Medium-bodied, offering frothy bubbles, zesty acidity and a tingling finish. Needs integration.
90
Falstaff
2021
Falstaff: 90 punten

Slightly herbal notes. Juicy on the palate with good tension. Harmonious; lives from its freshness. Very pleasing.
94
Wine Enthusiast
2020
WineEnthusiast.com: 94 punten

The palate is lush and decadent, like a croissant filled with tart strawberry cream, balanced by a lively pop of acidity. The finish is elegant and refined.

39,40

Vanaf 12 flessen 36,12 per fles

Maison Brouette Méthode Traditionnelle Signature Blanc de Blancs Brut

Elegante witte wijn met een fijne mousse en subtiele aroma’s van appel, peer en brioche. Opwekkend en puur fruitig van smaak met een mooie fraîcheur. De finale is mild met tonen van perzik en amandel.

De Wijngaardsberg Limburg Blanc de Blancs Brut 2022

Elegante witte wijn met een fijne mousse en subtiele aroma’s van appel, perzik, citroen en brioche. Opwekkend fris en licht romig van smaak met rijp fruit. De finale is mooi droog en aanhoudend.

Langham England Culver Classic Cuvée Extra Brut

Gelaagde mousserende wijn met een fijne pareling en aroma’s van appel, kers, brioche en toast. Strakdroge, gefocuste stijl met mooie fruitvulling en opwekkende frisheid. Lange, ziltige finale met nuances van citroenrasp en amandel.

17,5
Jancis Robinson
JancisRobinson.com: 17,5 punten

Really creamy and accessible with considerable breadth of fruit. A wine that makes you take notice.

Langham England Blanc de Blancs Extra Brut

Britse mousserende wijn is booming – en Langham is dé naam om in de gaten te houden. Deze indrukwekkende Blanc de Blancs is een pure chardonnay van kalkrijke bodems in Dorset en de prestigewijn van het kleine familiedomein.

93
Decanter
Decanter: 93 punten

Characterful and dry, with toasted nuts, baked bread and digestive biscuit framing green apple and stewed orchard fruits. Saline hints and gentle spice. Bright and classy.

Les Rocailles Crémant de Savoie

Originele, fruitige crémant om zo te drinken, of als feestelijk aperitief. Verfijnd, met delicate aroma’s van appel, peer, groene kruiden en brioche. Levendig fris van smaak met wit fruit. De afdronk is mooi droog met een licht notige bite.

Casa Bianca Valdobbiadene Prosecco Superiore Millesimato Dry 2025

Geurige, mousserende witte wijn uit Noord-Italië, gemaakt van proseccodruiven. De smaak is zacht, droog en mild, de geur heerlijk fruitig. Uitstekend als aperitief, maar ook heerlijk bij koude visschotels.

15
Perswijn
2023
Perswijn: 15 punten

GEUR fris, vuursteen, gele appel, bloemig en kruidig. SMAAK sappig, meloen, peer, fijne mousse, zoetje.

15,50

Vanaf 12 flessen 14,21 per fles

Monte del Frà Bardolino Chiaretto La Picia Spumante Extra Dry Rosato

Milde, mousserende rosé uit Italië met een zacht en fruitig aroma, gemaakt van corvina-, rondinella- en molinaradruiven. Uitstekend als aperitief, maar ook lekker bij kleine hapjes.

14,40

Vanaf 12 flessen 13,20 per fles

De Sousa Champagne Tradition Brut

Mousserende witte wijn met lichtgroene nuances en de geur van rijpe vruchten en bloemen. Dankzij de zachte smaak ideaal als aperitief, maar ook lekker bij vis met stevige saus.

WineLife
WineLife:

Een vrolijkmakende champagne met karakter. Licht bloemig en citrusachtig in de geur. Geconcentreerd met zachte appel, sappige peer en het notige van amandel en hazelnoot.
93
James Suckling
JamesSuckling.com: 93 punten

A pristine style focused on linden tree, white flowers, lemon pulp, tangerine zest and chalk, showing a somewhat austere profile on the nose. Light-bodied, it shines with fine, lingering bubbles.

49,95

Vanaf 12 flessen 45,79 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru Blanc de Blancs Réserve Extra Brut

Goudkleurige champagne met groene weerspiegelingen met een geur die een mooie evolutie prijs geeft. Krachtig en overheerlijk, floraal met toetsen van vers gemalen koffie. In de smaak gedroogd fruit, eucalyptus en honing. Elk moment wordt met deze edele nectar naar een feestelijk moment getild!

59,95

Vanaf 12 flessen 54,95 per fles

De Sousa Champagne Grand Cru Cuvée des Caudalies Extra Brut

Mousserende witte wijn met een fijn aroma van hout en rijp geel fruit. De smaak is krachtig en droog. Erg lekker als aperitief, maar ook uitstekend bij vis met krachtig smakende saus of schelpdieren.

95
James Suckling
JamesSuckling.com: 95 punten

Mineral and complex, a pure expression of the Cote des Blancs due to linden tree, lime and lemon zest, pie crust and fresh coconut. Light- to medium-bodied with fine bubbles.
92
Revue du Vin

86,95

Vanaf 12 flessen 79,70 per fles

Even geduld a.u.b.