Château Puech-Haut Languedoc Prestige Blanc 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


17,80

Vanaf 12 flessen 16,35 per fles

Hét Zuid-Franse antwoord op Chardonnay-dominantie

  • Blend van marsanne en roussanne
  • Vol, krachtig en complex van smaak
  • Fraai bij risotto, witvis of gewoon zo

17,80

Vanaf 12 flessen 16,35 per fles

90
Jeb Dunnuck
2019
Jeb Dunnuck: 90 punten

A medium-bodied, nicely textured, balanced white that has plenty of richness as well as bright, juicy acidity. It opens up nicely with air and is going to shine on the dinner table.
90
Parker
2019
The Wine Advocate: 90 punten

It offers appealing aromas of melon and pear, with a medium-bodied palate and pineapple flavors, plus hints of lime on the crisp, slightly chalky finish.
Perswijn
2018
Perswijn: 4,5 sterren

Breed, honing en perzik, anijs, bloemen, zacht, goede zuren, fris, spanning, diepgang
9-
Wijngids
2018
De Wijngids: 9-

Aangenaam ronde, florale smaak met vooral gele en witte perzik, gedroogde abrikoos en reine-claudes, sappig met levendige afdronk.

Steeds meer Franse wijnmakers én sommeliers waarderen de Languedoc vanwege de traditionele, autochtone druiven. De witte Château Puech-Haut is een prachtig voorbeeld van excellente Zuid-Franse witte wijn van klassieke druivenrassen en hét antwoord op de dominantie van Sauvignon en Chardonnay.

Het is een volle, rijke witte wijn, die wordt gemaakt van handgeplukte marsanne en roussanne uit een wijngaard met laag rendement. Na de gisting volgt een acht maanden durende rijping in tanks met een regelmatige bâtonnage (het omroeren van de gisten) gedurende de eerste maanden.

Slechts 20% van de wijn rijpt in kleine tweede- en derdejaars eikenhouten vaten. Het levert een prachtige, originele Languedoc op, die uitstekend combineert met visgerechten of risotto, maar die ook indrukwekkend is buiten de maaltijd om.

Château Puech-Haut  Wijnmaker Gérard Bru

Château Puech-Haut is het succesverhaal van Gérard Bru. Hij breidde het ouderlijk domein, zo’n 15 kilometer ten noordoosten van Montpellier, uit tot een van de toonaangevende Languedocproducenten.

Decanter magazine noemt Puech-Haut in één adem met de beste Zuid-Franse producenten zoals Mas de Daumas Gassac, Grange des Pères en Peyre Rose. Adviserend wijnmaker is Philippe Cambie, bekend geworden van zijn werk voor de beste bedrijven in Châteauneuf-du-Pape.

Château Puech-Haut Languedoc Prestige Blanc

Proefnotitie

Fraaie, complexe droge witte wijn met nuances van rijp geel fruit, ananas en eikenhout in het aroma. De milde, ronde inzet ontwikkelt zich aromatisch en krachtig met een aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Mooi te combineren met licht kruidige visschotels of gevogelte met een verfijnde roomsaus.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf 1 jaar na oogst, gemakkelijk 3 tot 4 jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Château Puech-Haut
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Château Puech-Haut

Château Puech-Haut behoort tot de topproducenten van de Languedoc. De flamboyante Gérard Bru is het brein achter het domein. Deze enorme levensgenieter heeft de joie de vivre nog net niet uitgevonden, maar is tegelijkertijd een keiharde werker, die bereikt waar hij zijn zinnen op heeft gezet. Begin jaren '80 kocht Bru een stuk grond ten noordoosten van Montpellier. Hoewel er nog geen wijnrank stond aangeplant en er nog geen AOC-classificatie voor het gebied gold, zag Gérard de potentie van het terroir met z’n bodems van kalk en klei bedekt met de beroemde galets (de platte ronde stenen die je onder meer ook in Châteauneuf-du-Pape aantreft).

En zo begon – from scratch – de creatie van een topdomein. De olijfbomen werden gerooid, wijngaarden aangelegd, het domein gebouwd. In 1996 neemt Gérard, die niet aan half werk doet, niemand minder dan Michel Rolland (misschien wel ’s werelds beroemdste wijnconsultant uit Bordeaux) in dienst. In 2008 wordt het stokje overgenomen door Rhône-specialist Philippe Cambie.

Vandaag de dag telt Puec-Haut bijna 200 hectare, verdeeld over voornamelijk de Languedoc en de AOC’s Saint Drézéry en Pic Saint Loup. Het domein maakt rood, rosé en wit, van grenache, syrah, carignan, viognier, marsanne en roussane. De wijnen zijn krachtig, vol, rond en uitgesproken. Of, om met Andrew Jefford te spreken, de belichaming van ‘New World Languedoc style’. Een terecht compliment!

Château Puech-Haut Languedoc La Closerie du Pic 2016

  • Indrukwekkende cru
  • Jong én gerijpt heerlijk
18
Jancis Robinson
2016
JancisRobinson.com: 18 punten

Deep cherry red. Gloriously scented with savoury dark fruit and a wild garrigue freshness. Tarry too. Super-fine tannins, elegant and with immense length. Very fine indeed.
92
Parker
2016
The Wine Advocate: 92 punten

The 2016 Pic Saint Loup La Closerie du Pic, a blend of Syrah and Grenache, features striking aromas of crushed stone to go along with the familiar cola and plum notes so typical of this estate's style. It's full-bodied and softly tannic but concentrated, with more freshness, energy and length than the entry-level wines.

26,95

Vanaf 12 flessen 24,70 per fles

Château Puech-Haut Languedoc Les Complices 2017

  • Soepel en fruitig
  • Van Languedoc-topdomein
88
Parker
2019
The Wine Advocate: 88 punten

A medium to full-bodied blend of Syrah and Grenache meant for early consumption. Black cherries, hints of black olives, espresso and dark chocolate can all be found here, wrapped in supple tannins.
90
Jeb Dunnuck
2018
Jeb Dunnuck: 90 punten

Offering a ripe yet still fresh bouquet of black raspberries, violets, peppery herbs, and spring flowers, it's elegant and medium-bodied, has a silky texture, and is just a great drink.
88
Parker
2017
The Wine Advocate: 88 punten

A 70-30 blend of Syrah and Grenache, the 2017 Languedoc Les Complices offers up hints of cracked pepper and cherry-raspberry fruit on the nose. It's medium to full-bodied, with supple tannins, moderate concentration and a spicy, easygoing finish.

11,30

Vanaf 12 flessen 10,40 per fles

Domaine Coudoulet Pays d'Oc Le Rouge de Fontgaline 2018

  • Zwoele Bordeauxblend
  • In mediterrane stijl
8,5
Hamersma
2017
De Grote Hamersma: 8,5

Stevig, donker, met wilde bramen en mokkaboontjes in zijn knuistjes. En de rest, lieve mensen, is geschiedenis.
Proefschrift
2017
Proefschrift:

Prachtige, Zuid-Franse rode bordeauxblend met rijpe cassisfruittonen en een verfijnde, toastachtige houtgeur. Heerlijk bij pittige stoofschotels of een mooie entrecôte.

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Even geduld a.u.b.