Cyrice Vin de France Cabernet-Syrah 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

6,95

Vanaf 12 flessen 6,40 per fles

Heerlijk Zuid-Frans rood voor alledag

  • Pure fruitexpressie van cabernet sauvignon en syrah
  • Rijp cassis- en kersenfruit, vol en soepel van smaak
  • Lekker als borrelwijn of aan tafel bij pasta of vlees
  • Pure fruitexpressie van cabernet sauvignon en syrah

6,95

Vanaf 12 flessen 6,40 per fles

De Languedoc heeft een bijzonder goede reputatie als het gaat om betaalbare kwaliteitswijnen. Deze rode Cyrice uit het bijna gelijknamige Zuid-Franse dorpje Saint-Cyrice is daar een uitstekend bewijs van.

Het is een blend van Franse sterdruiven cabernet sauvignon en syrah. Dankzij het mediterrane klimaat kunnen deze rassen hier prachtig rijpen, maar behouden ze ook voldoende frisse zuren om uitgebalanceerde wijnen te geven.

Na de oogst worden de druiven gekneusd en volgen de vergisting en schilinweking (voor de extractie van kleur en structuur) in roestvrijstalen tanks. Hierin rijpt de wijn vervolgens nog enige tijd.

Bij het wijnmaakproces komen geen houten vaten te pas, waardoor de rode Cyrice een pure explosie is van rijp en sappig fruit. Hij is vol en zacht van smaak, maar ook bijzonder doordrinkbaar. Dat maakt ‘m tot de perfecte wijn om standaard in huis te hebben: van borrel tot tafelwijn, deze rode Fransoos smaakt altijd!

Cyrice Vin de France Cabernet-Syrah

Proefnotitie

Robijnrode wijn met een pure geurexpressie van zwarte bes, braam, gestoofde pruim en specerijen (laurier). Sappig en soepel van smaak met een mooie frisheid en zachte tannines. De finale is aanhoudend met een lichte kruidigheid.

Drinken bij

Toegankelijke, volle rode wijn voor vele momenten. Aan tafel te combineren met gekruide (vlees)schotels, pastagerechten met tomaat en oude, harde kazen.

Houdbaarheid

Nu drinken, goed houdbaar tot 3 jaar na de oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Cyrice
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Z de l'Arjolle Vin de France Zinfandel 2018

  • Vol, krachtig en fris
  • Lekker bij pittige pasta
WineLife
2020
WineLife:

L'Arjolle is een wijnhuis in de Languedoc-Roussillon dat geen enkele moeite heeft om zijn nek uit te steken voor een experiment. Bijvoorbeeld met hun alcoholvrije wijnen of zoals hier met het gebruik van zinfandel, een 'verboden' druif in Zuid-Frankrijk als je AOP op je etiket wilt vermelden. Dan toch geen AOP, dachten ze bij l'Arjolle, maar de wijn is te lekker om hem niet aan te bieden. En dus werd het een 'gewone' Vin de France, bedoeld voor aan tafel, maar een tikkie koel ook lekker als rode wijn voor de herfstborrel.
15,5
Perswijn
2019
Perswijn: 15,5 punten

Krachtig, bloemen, kaneel, jamachtig, zwoel, verleiding; stevig, lichte zoettoon, goede tannine.
Perswijn
2018
Perswijn: 5 sterren

Verleiding, kersen, jammig, intens, kruidig, milde zuren, fijne tannine

16,90

Vanaf 12 flessen 15,50 per fles

Les Bénédictins Limoux rood 2017

  • Vol en pittig van smaak
  • Lekker bij gevogelte

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

8+
Proefschrift
2019
Proefschrift: 8+

Cabernet sauvignon, merlot, syrah, biologisch; goede blend, aangename balans, prettig mondgevoel, verleidelijk van smaak, fruit staat centraal.
Perswijn
2019
Perswijn: 4,5 sterren

Zwarte bessen(jam), kruidig, cederhout, fruitig, strak, goede balans

10,95

Vanaf 12 flessen 10,05 per fles

Even geduld a.u.b.