Weingut Thörle Rheinhessen Hölle Spätburgunder 2020

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


Beperkt beschikbaar

76,70

Vanaf 12 flessen 70,35 per fles

  • Waanzinnig lekkere pinot noir
  • Met prachtige druifexpressie
  • Zeer bourgondische stijl; complex met elegante fruittonen
  • Mild en zacht van smaak

Beperkt beschikbaar

76,70

Vanaf 12 flessen 70,35 per fles

96
Wine Anorak
2020
WineAnorak.com | Jamie Goode: 96 punten

Serious and structured with lovely flesh and fruit, and has fine grippy structure. Remarkable stuff, combining elegance and structure.
99
James Suckling
2019
JamesSuckling.com: 99 punten

So deep and finely nuanced with ravishing sweetness that sweeps you off your feet. Then comes the enormously complex finish where the fine tannins build to a breathtaking crescendo.

Christoph en Johannes Thörle maken in het noordelijke deel van Rheinhessen, op kalksteenrijke grond, waanzinnig lekkere pinot noir. Insiders beschouwen het wijngoed van de twee talentvolle broers als het sterkst opkomende domein in Rheinhessen. De indrukwekkende rode Hölle Spätburgunder komt van de gelijknamige en beste wijngaard in Saulheim met een zeer laag rendement van gemiddeld 27 hl per ha. Na de twintig tot soms wel dertig dagen durende gisting in open houten vaten, rijpt de wijn vervolgens twintig maanden in grote eikenhouten fusten. Desondanks is de invloed van het hout op de geur en smaak goed gedoseerd en komt juist de pinot noir-druif tot een prachtige expressie. Thörle schrijft: de stijl is zeer bourgondisch met verfijnde zuren, elegante fruittonen en een enorme complexiteit.

Rheinhessen

Proefnotitie

Helderrood van kleur met een lichte bruinkleuring. Het aroma is intens, met fraaie nuances van kruiden, kersenjam en licht eikenhout. De milde en zachte smaakstructuur blijft lang en aromatisch nahangen.

Drinken bij

Fraaie, complexe rode wijn. Heerlijk bij verfijnd wild, kalfsvlees of licht gekruid lamsvlees.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar; gemakkelijk tot zes jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Thörle
Oogstjaar 2020
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Pinot Noir
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Thörle

Ze zien eruit of ze nog veel te jong te zijn om een serieus wijngoed te runnen. Toch hebben de broers Christoph en Johannes Thörle al sinds 2006 de leiding over het familiebedrijf in Saulheim in Rheinhessen, Duitslands grootste wijngebied. Ze verrasten de hele wijnwereld met de geweldige kwaliteit van hun wijnen.

Ze zijn ambitieus en doen de dingen graag op hun eigen manier. Zo hebben ze niet – zoals veel typische Duitse wijnbedrijven – een groot scala aan verschillende druivenrassen staan, maar beperken zich tot een handvol klassieke rassen als riesling, weissburgunder en silvaner voor wit en spätburgunder voor rood.

Christoph en Johannes bewerken de 19 hectare van het wijngoed helemaal met de hand. ‘Elke wijnstok, elke druif en elke wijn draagt ons stempel’, zeggen ze. Door zo intensief met de bodem en wijnstokken bezig te zijn, weten ze steeds beter wat hun wijngaarden precies nodig hebben. Ook in de wijnkelder gingen de getalenteerde broers daadkrachtig aan de slag. Ze laten hun wijnen onder andere vergisten met ‘wilde’ gisten die van nature op de druivenschil voorkomen.

Al die ingrepen zijn erop gericht authentieke wijn te produceren, die smaakt naar waar hij vandaan komt. In het geval van Weingut Thörle is dat zilt, kruidig en mineraal, met een grote zuiverheid – een echte belevenis.

WineLife
2020
WineLife:

Verkwikkend en slank met een klein vetje dankzij de rijping op de gistresten. De opvoeding sur lie geeft deze schone, strakke wijn precies dat beetje sjeu waardoor je hem ook graag los drinkt.

12,70

Vanaf 12 flessen 11,65 per fles

Perswijn
2020
Perswijn:

Hij is prachtig vol maar fris, met die fijne droge ondertoon die wijnen van kalk vaker hebben. Nu al lekker, maar zal minstens nog vijf jaar heerlijk wegdrinken.
16
Perswijn
2019
Perswijn: 16 punten

Rijpe appel, citrus, peper, diepgang, mooi intens, inhoud, balans, lengte
9
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9

Het zachte appelige van rijpe goudrenet. Peertje in een kruidentuin. Rokerigheid, aardsheid. Beetje amandel. Licht, droog, verkwikkend.

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Stefan Winter Rheinhessen Weissburgunder-Chardonnay 2021

  • Luxe wit uit Duitsland
  • Mooi bij vis of gevogelte

16,40

Vanaf 12 flessen 15,05 per fles

Even geduld a.u.b.