Eisacktal Alto Adige Aristos Kerner 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

Bijzonder wit uit Alto-Adige

  • Van de lokale specialiteit kerner
  • Met de hand geplukt in steile, hooggelegen wijngaarden
  • Uitgesproken geurig en met een volle, sappige smaak

22,20

Vanaf 12 flessen 20,35 per fles

94
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 94 punten

Fairly neutral with stone fruit and citrus. Smoky minerality. Very good concentration with medium body, crisp acidity and savory length.
Gambero Rosso
2024
16,5
Vinum
2023
Vinum: 16,5 punten

Aromatische Nase, Blütenwürze, Muskatblüte, reifer Apfel. Im Mund mit kraftvollem Druck, hat viel Körper, ist reichhaltig, deutlicher Schmelz, fast cremig. Es zeigen sich Apfel, zitrone, auch Walnuss.

Aristos betekent in het Oud-Grieks ‘beste’ en is daarmee een gepaste naam voor deze serie prestigebottelingen van de Noord-Italiaanse coöperatie Eisacktal. De druiven voor de Aristos-wijnen zijn afkomstig van de beste terroirs in de hoogst gelegen wijngaarden (tot wel 970 meter boven zeeniveau).

Deze wijngaarden worden met de grootste zorg onderhouden door de leden van de coöperatie – kwaliteit staat bij Eisacktal hoog in het vaandel. Vanwege de steile en hoge ligging wordt er uitsluitend met de hand geoogst. De aromatische witte kernerdruif is dé specialiteit in het Eisacktal.

Wijngaard Eisacktal Weinkellerei

Eenmaal in de kelder vergist wijnmaker Stefan Donà het sap na de persing in roestvrijstalen tanks. Vervolgens rijpt hij de wijn nog tien maanden op de fijne gisten, deels in roestvrijstalen tanks, deels in grote houten vaten.

Het resultaat is een bijzondere en karaktervolle witte wijn, met een uitgesproken geurig aroma en een volle, intense en sappige smaak. Hij is bijzonder gastronomisch – denk bijvoorbeeld aan vis, gevogelte of wit vlees, maar ook aan asperges, spicy gerechten of romige kazen – en kan ook prima rijpen in de fles.

Eisacktal Alto Adige Aristos Kerner

Proefnotitie

Citroengele wijn met intense aroma’s van perzik, nectarine, passievrucht, limoengras en gember. Vol en rijk van smaak met evenwichtige zuren en rijp geel fruit. De finale is lang met fijne bitters.

Drinken bij

Krachtige, sappige droge witte wijn om solo van te genieten of bij smaakvolle gerechten. Fraai bij kip-kokoscurry, Indonesische rijststafel, paté of salade met papaja, pompoen en blauwe kaas.

Houdbaarheid

Op z’n mooist tussen 2 en 7 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Alto Adige
Producent Eisacktal Weinkellerei
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,00%
Druivenrassen 100% Kerner
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Eisacktal Alto Adige Weissburgunder 2023

  • Zuiver wit uit Alto Adige
  • Sappig & verfrissend
Perswijn
2022
Perswijn: 4,5 sterren

Wit fruit, appel, kervel, sappig, rond, fris zuurtje, zuiver
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Onwaarschijnlijk zuiver. Een krokant perentaartje. Met citroensnippers, meloenschaafsel en een bolletje groen appelijs. Zacht en pittig tegelijk. Milde bitters en frisheid.

14,20

Vanaf 12 flessen 13,05 per fles

93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten

A layered pinot blanc that’s complex and vibrant, with cream, flint and citrus aromas. Light- to medium-bodied, it is full of energy and almost tingling acidity. Savory finish.
92
Vinum
2022
Vinum: 92 punten

Am Gaumen druckvoll und zugleich kühl, mit saftiger Säure, salziger Tiefe und seidiger Textur. Ein biodynamischer Weißburgunder mit Charakter – elegant, komplex und souverän.
92
Parker
2021
The Wine Advocate: 92 punten

The fruit is simple, with pear and golden apple. It finishes with elegant mineral notes. You could pair this bottle with cheese infused with fresh mountain herbs.

35,45

Vanaf 12 flessen 32,50 per fles

94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

A vibrant wine with savory aromas of wet wool, flinty minerality, apricots and citrus. Full-bodied, it shows density, tingling acidity, citrus and a salty finish.
WineLife
2023
WineLife:

Karafferen en in een groot glas, dan komt hij los en heb je een volle, houtgerijpte Chardonnay die zwierig overkomt. Dat zwierige komt van de viognier in de mix.
93
Parker
2021
The Wine Advocate: 93 punten

Sophie opens to mineral tones of pulverized marble, and it shows a hint of spicy white pepper. Those tones rise quickly to expose a pretty core of baked pear, custard, vanilla biscuit and apple pie.

44,95

Vanaf 12 flessen 41,20 per fles

Even geduld a.u.b.