Bekijk alle aanbiedingen

Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto 2022

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Aanbieding

10,80 9,50 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 augustus
Op verlanglijst

Prachtige Portugese ontdekking

Smaakprofiel Vol, verfijnd
Herkomst Portugal - Dão
  • Kleine, ambachtelijke productie van sterdomein
  • Uit Dão, de grote kwaliteitsbelofte van Portugal
  • Heerlijk zo en bij talloze gerechten
Aanbieding

10,80 9,50 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 augustus
Op verlanglijst
14,5
Perswijn
2021
Perswijn: 14,5 punten
Zoet zwart fruit, leer, rook, vol, fris, hartig, drop.
8,5
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 8,5
Nog steeds geoogst van een keur aan inheemse Portugese druiven waar we veel te weinig van weten, maar die stuk voor stuk spannende, kruidige oersmaken geven.

Dão, een van de meest klassieke wijngebieden van Portugal, is een nieuwe fase ingegaan. Jonge wijnmakers hebben gebroken met de droge, tanninerijke stijl van de vorige generatie, laten de druiven goed rijpen en maken elegante wijnen van wereldklasse.

Een mooi voorbeeld van zo'n producent is het kleine Casa da Passarella in de subregio Serra da Estrela. Hier weet Paulo Nunes de inheemse druivenrassen tot grote wijnen te verwerken.De arme granietbodem en het relatief koele klimaat spelen hierbij een belangrijke rol. Dit is geen wijngebied voor hoge rendementen!

Wijngaard Casa da Passarella

De A Descoberta Tinto is gemaakt van touriga nacional-, alfrocheiro- en jaendruiven die in open kuipen vergisten, met gebruik van eigen wijngaardgist. De rijping vindt vooral plaats in betonnen tanks en voor een klein deel in kleine, tweede- en derdejaars eikenhouten fusten.

Het resultaat is een complexe rode wijn met een verfijnde structuur die het best tot zijn recht komt na beluchting in een karaf. A Descoberta kan gemakkelijk tot vijf à zes jaar na de oogst verder rijpen. Zeer aanbevolen.

Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto

Proefnotitie

Volrood van kleur en pittig van geur, met rijp rood fruit en licht getoaste en gekruide nuances. De smaak is vol, rijp en evenwichtig, met rijpe tannine en een geurige afdronk.

Drinken bij

Mooie, gestructureerde wijn, prima bij stoofschotels of gerechten van de grill.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot vijf à zes jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Portugal
Herkomstgebied Dão
Producent Casa da Passarella
Oogstjaar 2022
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen Jaen
 Touriga Nacional
 Alfrocheiro Preto
Allergenen Bevat sulfieten
  Jaar Onderscheiding
2021 Perswijn - juni 2024: 14.5/20 Goed| Vol, fris, hartig
2021 De Grote Hamersma - mei 2024: 8.5 | Verpakt in prachtig rijp fruit

Willem van Zwieten
Oogstjaar: 2018
28-08-2021 17:05

Wijnpakket Wijnbericht augustus (12 flessen)


Dit wijnpakket bevat de onderstaande wijnen:

  • 1 Palmento Sicilia Grillo
  • 1 Camino de Caza Almansa Sobre Lías Verdejo
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Viognier-Sauvignon Blanc
  • 1 Gaia Wines Peloponnisos Notios White
  • 1 Ramón do Casar Ribeiro Varietal
  • 1 Veiga da Princesa Rías Baixas Albariño
  • 1 Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Fleur d'Eglantine Rosé
  • 1 Palmento Sicilia Nero d'Avola
  • 1 Domaine de l'Arjolle Côtes de Thongue Equilibre Merlot-Cabernet Sauvignon
  • 1 Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto
  • 1 Anne Collard Vin de France SHI FU MI Rouge
  • 1 Château Cesseras Minervois-La Livinière

141,45 124,00 per wijnpakket

Bestel en geniet
12
Casa da Passarella Dão A Descoberta Tinto
Schroefdop
Prunus Dão Tinto

Prunus Dão Tinto 2021

  • Geweldig Portugees rood
  • Overtreft z'n prijsklasse
Goud
Decanter World Wine Awards
2021
Decanter World Wine Awards: Goud
An intense jammy bedrock of blueberry and damson offset with a lively herbaceous and white pepper lift; succulent and juicy with a long, refreshing finish. Stunning!
Perswijn
2020

8,60

Vanaf 12 flessen 7,90 per fles

onze favoriet
Casa da Passarella Dão A Descoberta Branco

Casa da Passarella Dão A Descoberta Branco 2023

  • Dão om te ontdekken!
  • Heerlijk bij vis
14,5
Perswijn
2023
Perswijn: 14,5 punten
Jong, peer, grapefruit, anijs, sappig, zilt, fijne bitters.
9-
Hamersma
2023
De Grote Hamersma: 9-
Intens, karaktervol, zeer aanwezig, en tegelijk net als veel Portugezen de vriendelijkheid zelf. Rijp fruit, veel kruidige geuren, een je lang en plezierig bijblijvende afdronk vol verkwikkende zuren.
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren
Hartig, fris, fruitig, zuren, droog

10,80

Vanaf 12 flessen 9,90 per fles

(1 beoordeling)
Schroefdop
Prunus Dão Branco

Prunus Dão Branco 2022

  • Portugese plezierwijn
  • Zeer scherp geprijsd
Perswijn
2021
Perswijn: 3,5 sterren
Peer, limoen, perzik, rijpe appel, sappig en opwekkend, stevige zuren, smaakvol
8,5
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 8,5
Je verzint het niet, maar je wilt geproefd hebben. Nu hebben de abrikoosjes een tijdje hand in hand gelopen met yuzu: lekkere zuurtjes. Flirtende ananas bovendien. Apart, anders.

8,60

Vanaf 12 flessen 7,90 per fles

Even geduld a.u.b.