Bekijk alle aanbiedingen

Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO DEMETER

20,40

Vanaf 12 flessen 18,70 per fles

Op verlanglijst

Een van de 'Geheimtipps' van de Elzas

Smaakprofiel Fris, expressief
Herkomst Frankrijk - Elzas
  • Spatzuivere droge Riesling
  • Van het gerenommeerde, biodynamische Domaine Loew
  • Fris, krachtig en verfijnd van smaak

20,40

Vanaf 12 flessen 18,70 per fles

Op verlanglijst
Goud
Proefschrift Concours
2023
Proefschrift Wijnconcours: Goud
Riesling, biologisch; prima kleur, mooie aroma’s van biologisch geteelde, gezonde druiven, schoon en evenwichtig, frisse zuren en mineralen, vitaal en smaakvol.
91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten
The palate is mellow, subsuming ripe Mirabelle in its lactic embrace. This is a most friendly, bone-dry Riesling with exquisite freshness.
16
Perswijn
2022
Perswijn: 16 punten
GEUR fijn en klassiek, citrus, bloemen, appel, rokerig. SMAAK elegant en fijn, puur, lengte, mooie zuren.
WineLife
2022
WineLife: 4 sterren
Een speelse Riesling waar van alles in te ontdekken is: van limoen tot honing, van perzik tot hars en zelfs wat cookie dough. Goed sappig en geen al te heftige zuren. Vriendelijke stijl.

Dankzij producenten als de bevlogen Etienne Loew is er gelukkig sprake van een 'Elzas-revival'. De in Dijon afgestudeerde oenoloog nam in 2006 het wijnbedrijf van zijn ouders in Westhoffen over, stopte de verkoop van druiven aan een coöperatie en schakelde over op biologische wijnbouw.

Etienne meent stellig dat de kwaliteit van de wijn voor 100% beslist wordt in de wijngaard. Zijn doel is om het terroir zo veel mogelijk te laten spreken. Mede daarom stapte hij in 2009 over op biodynamische wijnbouw. Etiennes technische kennis staat borg voor een zuivere vinificatie in de kelder. Loew behoort dan ook tot de 'Geheimtipps' van de Elzas.

De Riesling Muschelkalck komt van een wijngaard met oude wijnstokken die op een ondergrond met vele fossiele schelpen (Muscheln) aangeplant staan. Etienne Loew laat de druiven bijna zeven maanden lang gisten. Heel ongebruikelijk onder moderne wijnmakers, maar Etienne volgt de natuur en laat de winterkou de gisting stoppen.

Het resultaat is een geconcentreerde, aromatische en krachtige Riesling met een droge, zuivere smaak en een lange afdronk. Hij is fantastisch te combineren met diverse gerechten, van oesters en (gerookte) vis tot gevogelte en zelfs wildgerechten.

Domaine Loew Elzas Muschelkalck Riesling

Proefnotitie

Geurige droge witte wijn met de kenmerkende rijkdom van een Elzasser Riesling. De smaak is fris, krachtig en verfijnd, met een aanhoudende afdronk.

Drinken bij

Dé wijn bij schaal- en schelpdieren, maar ook heerlijk bij visschotels uit de oven.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst, gemakkelijk tot zes à zeven jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Elzas
Producent Domaine Loew
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Riesling
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
BIO DEMETER
Domaine Loew Elzas Vérité Sylvaner

Domaine Loew Elzas Vérité Sylvaner 2023

  • Frisse kwaliteitswijn
  • Lekker bij gerookte vis
15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten
GEUR wit fruit, meloen, anijs, hazelnoot. SMAAK zachte zuren, rond, sap, mooi bittertje.
WineLife
2022
WineLife: 4 sterren
All you need is Loew! Wat een geur, wat een zuren, wat een concentratie en wat een balans. Dineren met vitello tonato of ga eens voor een parelhoentje.
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten
This is a great, fresh and textural style of Sylvaner with aromatic and juicy citrus freshness on the finish that also shows a hint of melted butter. The 2022 is rounded and smooth. (Bone-Dry)

20,60

Vanaf 12 flessen 18,90 per fles

BIO DEMETER
Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris

Domaine Loew Elzas Cormier Pinot Gris 2023

  • Rijk, zacht en aromatisch
  • Perfect bij kip of kalf
92
Vinous
2023
Vinous: 92 punten
It is scented with a touch of pear on the nose. The palate is beautifully juicy and alive with hints of baking spice. The body is taut, bright and long, but with a deeper, understated richness.

20,40

Vanaf 12 flessen 18,70 per fles

Schroefdop
BIO
Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Riesling

Domaine Fernand Engel Elzas Réserve Riesling 2022

  • Pittig en fris
  • Lekker bij frisse salades
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten
GEUR pétrol, citrus, limoen, bloesem. SMAAK mooie zuren, elegant, schoon, levendig, lengte.
15
Perswijn
2021
Perswijn: 15 punten
GEUR fijn appel, open, ontwikkeld, pétrol. SMAAK sappig, fijne droge stijl, klassiek.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-
Puntgave blanc met die zo karakteristieke rokerigheid. Goudrenet, perzikspat, lofbitters, verkwikkende zuren. Engel. Tong. Op herhaling. Zonder recept.

13,90

Vanaf 12 flessen 12,75 per fles

Even geduld a.u.b.