Bekijk alle aanbiedingen

Caruso e Minini Sicilia Lillo Grillo 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

15,35

Vanaf 12 flessen 14,07 per fles

Op verlanglijst

Verleidelijk, vol en favoriet bij Vinous!

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Italië - Sicilië
  • Van biologisch geteelde grillo
  • Geurig en intens, met tonen van abrikoos, meloen en amandel
  • Fantastisch bij verse pasta met vis en groenten

15,35

Vanaf 12 flessen 14,07 per fles

Op verlanglijst
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten
It's soft and round, nearly oily in texture, with cooling acidity and ripe yellow pit fruits that swirl throughout.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten
Medium- to full-bodied, dense and a little creamy with white peaches and lemon fruit character. Layered and rich with a flavorful finish.
Zilver
Concours Mondial
2022

Stefano Caruso en zijn dochters Giovanna en Rosanna maken fantastische, moderne Siciliaanse wijnen in Marsala, op de westpunt van het eiland. Hun Naturalmente-serie bestaat uit pure, levendige biologische wijnen van lokale Siciliaanse druivenrassen en werd niet alleen door ons, maar ook door de internationale wijnpers enthousiast onthaald.

Als het om witte druivenrassen gaat, is de grillo (eens vooral een belangrijke druif in de Marsala-productie) zonder meer Caruso e Minini's vlaggenschip. De familie selecteerde de hoogstgelegen wijngaarden voor de teelt van de grillo, zodat de druif zoveel mogelijk frisheid behoudt.

Na de oogst worden de druiven ontsteeld, gekneusd en na een korte schilinweking zachtjes geperst. De vergisting vindt plaats in tonneaux van acacia- en eikenhout. Tot slot rijpt de wijn in roestvrijstalen tanks, waarbij de neergeslagen gisten twee keer per dag worden omgeroerd voor extra smaakintensiteit.

Het levert een geweldige, pure en gastronomische witte wijn op, met een volle, sappige smaak en nuances van perzik, limoen, amandel en een vleugje toast. Serveer 'm bijvoorbeeld bij antipasti, verse pasta met vis of groenten, of risotto met zeevruchten. Of ga voor de favoriete combi van de familie Caruso en serveer de Grillo met gegrilde zwaardvis. Het wordt gegarandeerd genieten. 

Caruso e Minini Sicilia Lillo Grillo

Proefnotitie

Verleidelijke, frisdroge witte wijn met geurnuances van perzik, meloen, limoenrasp en kamperfoelie. De smaak is vol en mooi sappig met rijp geel fruit en milde zuren. Lichte toast en amandelbitters in de soepele afdronk.

Drinken bij

Prachtige, volle witte wijn om solo van te genieten of te combineren met diverse (vis)gerechten. Heerlijk bij antipasti, risotto met zeevruchten of pasta met roomsaus.

Houdbaarheid

Nu mooi en drinken tot circa 4 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Sicilië
Producent Caruso e Minini
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Grillo
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Calderara Sottana 2020

  • Sublieme rode Siciliaan
  • Van pionier Terre Nere
96+
Vinous
2023
Vinous: 96+ punten
Dreamy, with a perfumed bouquet of rose, violet, smoke and sour citrus. This is wildly energetic and spry, with crisp red berry fruits and crunchy mineral tones that create an amazing tactile feel.
96
Vinous
2022
Vinous: 96 punten
The finish is remarkably long and concentrated, displaying a youthful structure and a persistent, pleasantly tart edginess. This expertly blends generosity with power.
95
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 95 punten
It has depth and intensity with a medium to full body, a creamy stone and basalt texture, red fruits and a mushroom and bark undertone. The linear, vivid finish goes on and on.

50,20

Vanaf 12 flessen 46,02 per fles

Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Frappato-Nerello Mascalese

Caruso e Minini Terre Siciliane Terre di Giumara Frappato-Nerello Mascalese 2022

  • Fraaie fruittonen
  • Van inheemse druiven
14,5
Perswijn
2020
Perswijn: 14,5 punten
Heerlijk fruit, frambozen, kersen, open, zacht, sap, aards, lichte tannine
16,5
Jancis Robinson
2020
JancisRobinson.com: 16,5 punten
This is breakfast juice. Push that berry smoothie to one side – all I can taste is vitamins and phenolics and antioxidants. You could build a health retreat around this wine.

12,65

Vanaf 12 flessen 11,60 per fles

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Moganazzi

Tenuta delle Terre Nere Etna Rosso Moganazzi 2022

  • Uit cru Moganazzi
93
Vinous
2023
Vinous: 93 punten
This is cool and supple with an exotic tinge of tropical citrus that elevates its ripe wild berry fruits. The 2023 leaves a situation of primary concentration further enhanced by edgy tannins.
95
Vinous
2022
Vinous: 95 punten
The 2022 Etna Rosso Moganazzi has come together beautifully over the last year. Long and structured yet still accessible, the 2022 finishes with amazing concentration. This deserves an upgrade.
96
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 96 punten
So perfumed and dreamy with flowers, citrus and hints of stone. Medium-bodied, this has fine tannins and lovely fruit in the caressing center-palate. The fresh, vivid finish ends with a bit of muscle.

45,20

Vanaf 12 flessen 41,43 per fles

Even geduld a.u.b.