Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Blanc 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


9,55

Vanaf 12 flessen 8,75 per fles

  • Geurige, sappig-droge sauvignon blanc
  • Milde tonen door sur lie-rijping
  • Heerlijk als aperitief of bij visgerechten
  • Optimale smaak tot 2 jaar na de oogst

9,55

Vanaf 12 flessen 8,75 per fles

Pierre en Béatrice Ardoin maken van de druiven van hun twintig hectaren tellende wijngaard vooral (uitstekende) rode wijnen. Een klein stukje, van nog geen hectare groot, is sinds 2008 aangeplant met sauvignon blanc-druiven. De productie is met ongeveer 4.800 flessen per jaar heel beperkt. Deze frisse, droge witte wijn is buiten de streek dan ook nauwelijks te vinden.

Hoewel Pierre en Béatrice niet veel ervaring hebben in het maken van witte wijn hebben ze, als gediplomeerd oenologen, wel de kennis in huis. Deze wijn is dan ook onberispelijk van kwaliteit.

Pierre Ardoin

De vinificatie is modern, met een koude inweking van de schil en een vergisting op lage temperatuur. Hierna rijpt de wijn nog zes maanden 'sur lie' (op de droesem). Dit geeft een volle, sappige nuance aan de smaak van deze witte Château Cap Saint-Martin.

Château Cap Saint-Martin Blaye Côtes de Bordeaux Blanc

Proefnotitie

Verfrissend aroma van citrus, groene appel en fijn geel fruit. Sappig, rond en droog van smaak, met een geurige afdronk.

Drinken bij

Prima aperitief, maar ook zeer geschikt bij koude vis- of vleesgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk in het jaar na de oogst, gemakkelijk tot twee à drie jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château Cap Saint-Martin
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Sauvignon Blanc
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

This is juicy and savory with orange peel and crushed stone undertones. Medium body. Tannins are crunchy and racy with some dustiness to them. Attractive.
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9

Verfijnde, overtuigende castillon. Cassiskracht, koelkastpruimen, niet te mollig, niet rijp, laurier voor het karakteristieke bordeauxplezier, goede zuren en sappige bittertjes.
92
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 92 punten

Aromas of blackberries and blueberries with some orange peel. Full-bodied with layered tannins and a juicy nature. It’s creamy and lightly chewy, but holds on nicely.

18,20

Vanaf 12 flessen 16,70 per fles

91
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 91 punten

Notes of dark berries, nut shell and graphite. Medium body. Tannins are firm and lightly chewy, but finely polished.
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9

Diepdonker rijp en tot hoogglans opgepoetst fruit, blauwe pruimen, ruim baan voor braam, een cabernet franc-knauwtje in de flanken, zalvende tannines, eikenhout versmolten, terughoudend en smeuïg.
90
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 90 punten

An attractive pureness of fruit with currants, berries, and some nutmeg. Medium to full body. Round tannins and a juicy finish.

31,20

Vanaf 12 flessen 28,60 per fles

92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

Charcoal, roasted olives and a touch of black beans to the dark fruit. Nicely chewy and structured on the palate with medium to full body and a solid, juicy finish of excellent length.
16
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 16 punten

Something a bit raw on the nose here. But the texture is lovely! As though someone had massaged the tannins. A hint of butteriness, even. Quite distinctive.
90
Decanter
2016
Decanter: 90 punten

Sweet, rich and ripe fruit is accompanied by touches of creme patissiere and cappuccino with a cocoa dusting and a spiced finish. It offers lots of enjoyment in the medium term.

23,20

Vanaf 12 flessen 21,30 per fles

17,20

Vanaf 12 flessen 15,80 per fles

WineLife
2024
WineLife: 4 sterren

Godello doet mij soms aan semillon denken. Hij kan ook dat mollige, honingachtige en geurige hebben, maar dan met iets zouts. Deze wijn heeft dat in zich.
91
Decanter
2022
Decanter: 91 punten

Freshly scented, delicate, floral and bold. Lively, crisp lemony acidity, with drive and clarity. Lemon curd minerality, with a honeyed, long finish.
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Stevig, rond en fris. Sap, wapperend wit fruit, de rondingen van een koel keitje, groene appel. Tevens tuttifruttiperzik, fijne bitters van een sinaasappel-grapefruitmarmelade.

12,50

Vanaf 12 flessen 11,50 per fles

Perswijn
2021
Perswijn: 4,5 sterren

Open, groene kruiden, hout, brandnetel, rond, vulling, goede zuren, kracht, lengte

18,30

Vanaf 12 flessen 16,80 per fles

Beperkt beschikbaar
Even geduld a.u.b.