Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Chardonnay 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Volle, houtgerijpte Chardonnay uit Zuid-Frankrijk

  • Van Bourgogne-familie Delaunay
  • Deels vergist in nieuwe eikenhouten vaten
  • Heerlijk als borrelwijn en aan tafel

9,95

Vanaf 12 flessen 9,12 per fles

Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren

Citrus, meloen, peer, bloesem, rond, room, sappig, milde zuren, toegankelijk

Wie beter dan de familie Delaunay kan een mooie Chardonnay maken in Zuid-Frankrijk? Laurent Delaunay, telg uit een Bourgogne-wijnfamilie, kocht in 2005 de kleine ‘boutique winery’ van de getalenteerde Australische Nerida Abbott in het dorpje Marseillette en bouwde sindsdien het gamma uit.

Inmiddels maakt zijn dochter Jeanne de wijnen. De houtgerijpte Chardonnay is de ‘signatuurwijn’ van de familie. Jeanne selecteert de druiven in hoger gelegen percelen in onder meer de Cevennen en Limoux.

Het dorp Marseillette

Een derde deel van de opbrengst vergist ze in nieuwe eikenhouten vaten. Vervolgens assembleert Jeanne de in eiken vergiste wijn met de in roestvrijstaal vergiste wijn. De uiteindelijke assemblage laat ze tot slot nog zo’n negen maanden ‘sur lie’ rijpen met periodieke batonnâge.

Het resultaat is een knap gemaakte Chardonnay met heerlijke eikenhouttonen en een volle, zachte smaak.

Abbotts & Delaunay Pays d'Oc Les Fruits Sauvages Chardonnay

Proefnotitie

Verfijnde, droge witte wijn met de geur van gekonfijte citroen, meloen, appel en toast. Toegankelijk, vol en soepel van smaak met rijp geel fruit en verfrissende zuren. De finale is mild, sappig en licht boterig.

Drinken bij

Elegante en mooi getypeerde Chardonnay om te drinken als aperitief, of bij lichte (vis)gerechten. Fraai bij een salade met garnaaltjes en avocado, gepocheerde forel of gerookte kipfilet met limoensalsa.

Houdbaarheid

Nu mooi; houdbaar tot 3 à 4 jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Languedoc
Producent Abbotts & Delaunay
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Chardonnay
Allergenen Bevat sulfieten

Gijs
Oogstjaar: 2023
12-04-2025 19:10

Snelle levering en lekkere wijnen. Aanrader.

Anoniem
Oogstjaar: 2023
29-03-2025 14:58

Mooie Chardonnay voor een nette prijs. Je ruikt een beetje citroen, appel en hout.  Je proeft rijp fruit en een klein zuurtje, niet houterig en met een mooi vetje. Verwende Chardonnay-liefhebbers geven applaus.

Marije
Oogstjaar: 2022
11-03-2023 13:28

Plezierige chardonnay, vol met verfijnde zuren, heerlijk bij de borrel in de vroege voorjaarszon.

Wine business
2018
winebusiness.nl:

Syrah, grenache, merlot en cabernet sauvignon geven een volle smaak, met veel fruit en soepelheid. Prachtig kunstzinnig tonnetje. Koelen!

37,00

Vanaf 12 flessen 33,92 per fles

Révélation Pays d'Oc Syrah-Viognier 2020

  • Originele Rhôneblend
  • Rijpe kersen & peper
Perswijn
2020
Perswijn: 4,5 sterren

Aromatisch, bloemig, donker fruit, toast, drop, sappig, structuur, vulling, goede zuren, balans

10,60

Vanaf 12 flessen 9,72 per fles

88
Parker
2019
The Wine Advocate: 88 punten

A medium to full-bodied blend of Syrah and Grenache meant for early consumption. Black cherries, hints of black olives, espresso and dark chocolate can all be found here, wrapped in supple tannins.
90
Jeb Dunnuck
2018
JebDunnuck.com: 90 punten

Offering a ripe yet still fresh bouquet of black raspberries, violets, peppery herbs, and spring flowers, it's elegant and medium-bodied, has a silky texture, and is just a great drink.
88
Parker
2017
The Wine Advocate: 88 punten

A 70-30 blend of Syrah and Grenache, the 2017 Languedoc Les Complices offers up hints of cracked pepper and cherry-raspberry fruit on the nose. It's medium to full-bodied, with supple tannins, moderate concentration and a spicy, easygoing finish.

13,95

Vanaf 12 flessen 12,79 per fles

Even geduld a.u.b.