Bekijk alle aanbiedingen

Stefano Accordini Veneto Paxxo 2023

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

24,20

Vanaf 12 flessen 22,20 per fles

Op verlanglijst

Appassimento met internationale allure

Smaakprofiel Krachtig, stevig
Herkomst Italië - Veneto
  • Van ingedroogde corvina, cabernet, rondinella & merlot
  • Tonen van rijp en gedroogd fruit, vanille & toast
  • Heerlijk bij geroosterd vlees of gerijpte kazen

24,20

Vanaf 12 flessen 22,20 per fles

Op verlanglijst
15
Perswijn
2022
Perswijn: 15 punten
GEUR pruimen, vijgen, jam, rozemarijn, zwoel en fris. SMAAK zoetig, aparte zuren, rulle tannine.
9-
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9-
Aardedonker fruit, overgoten met crème de cassis, crème de cacao, bewaaierd met zoete specerijen plus een theelepeltje notencrumble.

De indrukwekkende Paxxo wordt gemaakt van ingedroogde druiven: hoofdzakelijk corvina, aangevuld met cabernet sauvignon, rondinella en merlot. De druiven worden na de oogst in een droge en gemakkelijk te ventileren ruimte gelegd, waar ze tot eind november zo’n 30% van hun volume verliezen.

Deze manier van indrogen is vergelijkbaar met die van de beroemde Amarone, maar neemt wat minder tijd in beslag. Na de vergisting rijpt de wijn nog twaalf maanden in eikenhouten fusten en acht maanden in de fles. Het resultaat is een indrukwekkende rode wijn met de kracht en het karakter van Amarone! Perfect bij vlees- en wildgerechten met krachtige sauzen.

Martin Kruithof: Wilde eend - Spitskool - Specerijenjus

Stefano Accordini Veneto Paxxo

Proefnotitie

Donkergekleurde, geconcentreerde rode wijn met een krachtig en complex aroma van gekonfijt rood fruit, krenten en rozijnen. De smaak is vol en intens, met krachtige maar rijpe tannine en een zeer lange, zachte en aromatische afdronk.

Drinken bij

Bijzonder bij gekonfijte vijgen of een smaakvolle oude kaas, maar ook heerlijk bij gerechten met krachtige (wild)sauzen.

Houdbaarheid

Op dronk na enkele jaren flesrijping en houdbaar tot tien jaar na de oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Stefano Accordini
Oogstjaar 2023
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 14,50%
Druivenrassen 60% Corvina Veronese
 20% Cabernet Sauvignon
 10% Rondinella
 10% Merlot
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Aanbieding
Schroefdop
Monte del Frà Custoza Moregno

Monte del Frà Custoza Moregno 2020

  • Klasse uit Custoza
  • Met verleidelijk eiken
Perswijn
2020
Perswijn: 4 sterren
GEUR kruidig, witte peper, anijs, rijp peer. SMAAK sappig en vol, goede zuren, gerijpt inmiddels.
9+
Hamersma
2019
De Grote Hamersma: 9+
Tompouce, de vulling en zijn craquelé, ananas brûlée, boerenjongens met karamel in de knuistjes, kokosmakroon, gemberbolus met een citroenzest-sprinkle.
Perswijn
2019
Perswijn: 4 sterren
Ananas, mandarijn, perzik, kruidige bloemen, intens, goede zuren, fijne bitters, smaakvol

14,90 13,20 per fles

Aanbieding geldig t/m 31 oktober
(1 beoordeling)
Monte del Frà Veneto Casa Capitei Lena Corvina

Monte del Frà Veneto Casa Capitei Lena Corvina 2020

  • Zwoele Ripasso-stijl
  • Mooi bij ovengroenten
92
James Suckling
2021
JamesSuckling.com: 92 punten
A nice, juicy delivery showing ripe cherries, dried citrus, berries and a hint of figs and dark minerals. Medium-bodied and well textured on the palate. Quite well balanced, caressing and drinkable.
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9
Nu eens geen gesmijt met zoeten, specerijen en eiken maar aaneengeregen subtiele fruitsmaken. Dartele kersen, nadrukkelijk cassis, frambozen en aardbeien. Fris, verkwikkend en verrukkelijk.
91
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 91 punten
Roasted herbs, salted plums, cherries and spice box on the nose. Some ash and tobacco. It’s medium- to full-bodied with sleek tannins. I like the ashy minerality. Corvina. Drink or hold.

13,60

Vanaf 12 flessen 12,50 per fles

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles

Monte del Frà Lena di Mezzo Valpolicella Ripasso Classico Superiore halve fles 2021

  • Broertje van de Amarone
  • Topkwaliteit Italië
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten
It washes across the palate with soft textures and ripe wildberry fruits elevated by a tinge of citrus. Medium in length, it tapers off with a gentle tug of rounded tannins and herbal thrust.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten
A consistent Valpolicella Ripasso with aromas of dried berry fruit, plum cakes, orange peel and sweet baking spices. Chalky and nicely woven on the palate, with a medium body and a medium-long finish.
93
Wine Enthusiast
2021
WineEnthusiast.com: 93 punten
The palate is a leather jacket over a tailored suit, effortlessly cool and undeniably stylish. Whether you pair it with meat dishes or savor it alone, this Ripasso is a true taste of Valpolicella.

12,50

Vanaf 12 flessen 11,50 per fles

BIO
Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Dorés Blanc

Château Mourgues du Grès Costières de Nîmes Galets Dorés Blanc 2024

  • Sappig biowit
  • Mooi bij rode mul
15,5
Perswijn
2023
Perswijn: 15,5 punten
GEUR heerlijk fruit, bloemen, peer, perzik en anijs. SMAAK elegant en sappig, mooie diepgang, citrus, mooie zuren.
91
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 91 punten
A fresh, vivid and textural blend of grenache blanc, roussanne and vermentino. Notes of fresh lemons, warm herbs and stones on the nose. Drink or hold.

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

Even geduld a.u.b.