Snel kiezen
Zoek op dranksoort
Zoek op kleur
Zoek op land
Zoek op herkomstgebied
Zoek op prijs
Zoek op producent

De aanbevelingen van Nico van Dijk
Wijnadviseur

Nico is de spil als het gaat om La Bordelaise en de horecaklanten die we wekelijks van wijn mogen voorzien. En dat kan hij als geen ander aangezien hij voorheen als sommelier en gastheer van restaurant de Engelenbak aan de andere kant van de tafel zat. Nico is sowieso een door de wol geverfde horecaffer die meer dan twintig jaar ervaring heeft in de business, ooit begonnen als afwasser bij Fabers en opgeklommen tot maître sommelier van La Bordelaise.


Tenuta Colpaola Verdicchio di Matelica 2024

Verleidelijke, intens sappige droge witte wijn met een weelderige geur van peer, abrikoos, ananas en honing. Vol en rijk van smaak met tegelijk een opwekkende frisheid. De afdronk is romig en lang met fijne perzikbitters. Lekker om zo van te genieten of bij smaakvolle (vis)gerechten.

91
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 91 punten

Lemons and sliced pears on the nose of this tangy white. It’s light- to medium-bodied, fresh and lively, with a gentle salty undertone. From organically grown grapes.
Gambero Rosso
2024
Perswijn
2023
Perswijn: 4 sterren

GEUR ananas, kweepeer, honing, bloemen, kruidig. SMAAK rond, romig, ook zuren.
93
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 93 punten

An intense and leafy wine with aromas of ferns, lemon leaves and grapefruit. A slightly bitter aromatic profile gives personality to the wine. The palate is medium-bodied with assertive citrus fruit.

13,40

Vanaf 12 flessen 12,30 per fles

Kershaw Wines Elgin Clonal Selection Chardonnay 2021

Krachtige Zuid-Afrikaanse witte wijn met een aroma van toast, eiken en rijp tropisch fruit zoals meloen en perzik. De smaak is vol en rond. Matcht uitstekend met rijke, geurige gerechten met vis of gevogelte.

94
Tim Atkin
2023
Tim Atkin MW: 94 punten

This complex Chardonnay uses four different clones - CY95, 96, 76 and 548 - with the first of the quartet in the driving seat. Smoky, malty and comparatively rich in texture.
94
Vinous
2022
Vinous: 94 punten

Superb acidity, impressive depth with a hint of chai towards the finish. This is a beautiful Elgin Chardonnay that's difficult to beat.
95
Tim Atkin
2022
Tim Atkin MW: 95 punten

Fermented in 50% new wood with no malolactic, it has lots of zip and energy, flavours of lime and tangerine and undertones of cashew and vanilla spice.
16,5
Perswijn
2021
Perswijn: 16,5 punten

Lars Daniëls: compact, geel fruit, licht aards, fijne toast; mooi verpakte zuren, mooie balans, lang.

46,50

Vanaf 12 flessen 42,65 per fles

Anne Collard Vin de France SHI FU MI Rouge

Delicate, ragfijne rode wijn met een subtiele geur van framboos, kers, sinaasappelschil en peper. Lichtvoetig en opwekkend in stijl met klein rood fruit en fijne tannines. De afdronk is verfijnd en licht kruidig. Heerlijk zo of bij pastasalade met gebakken aubergine, ratatouille, hartige taarten of jonge, harde kazen.

90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

A fruity, juicy and playful red with red currants, forest berries and peppercorns on the nose. It’s medium-bodied with fine tannins and bright acidity. Juicy and supple, with a caressing texture.
9+
Hamersma
De Grote Hamersma: 9+

De etiketdegradatie staat een promotie tot vin de plaisir niet in de weg, het hoogst haalbare bij de liefhebbers van het pure, eerlijke, onbespotene en onbekommerde.

11,85

Vanaf 12 flessen 10,90 per fles

Casa da Passarella Dão Abanico Reserva 2021

Volrode, diepgekleurde Portugese wijn met een verfijnd en ingetogen aroma van rijp fruit zoals bramen en bessen en een lichte eikenhout nuance. De smaak zet vol en rond in met rijpe tannine en een frisse afdronk. Door z'n complexiteit, structuur en lengte een uitstekende wijn bij rundvlees of wild.

90
Parker
2022
The Wine Advocate: 90 punten

The 2022 was produced with a blend of Touriga Nacional, Alfrocheiro and Jaen fermented in concrete to show the purity of fruit and fine tannins. It's fruit-driven, straightforward, juicy and tasty.
88
Vinum
2022
Vinum: 88 punten

Goldgelb im Glas, duftet nach gelber Steinfrucht, Honig, knackig am Gaumen, gewisse Salzigkeit, Frucht hält sich etwas zurück, mittlere Länge, sehr würzig und ansprechend mineralisch, in sich stimmig.
90
Vinum
2021
Vinum: 90 punten

Im Gaumen getragen von einer kühlen, eleganten Art. Kompakte, animierende Frucht, Schlehe. Im besten Sinne rustikal. Sehr trinkfreudig. Ehrlicher Bursche.
15
Perswijn
2020
Perswijn: 15 punten

Donkere bessen, leer, zwoel, koffie, fris, fruitig maar ook erg droog.

15,95

Vanaf 12 flessen 14,65 per fles

Even geduld a.u.b.