Aromen von eingemachten Pflaumen, roten Früchten, Anflug von Weihrauch, auch Kaffee und gerösteten Nüssen. Im Gaumen mit guter Fülle, saftiger Säure, salzig-mineralischen Noten, frisch im Abgang.
Nog steeds geoogst van een keur aan inheemse Portugese druiven waar we veel te weinig van weten, maar die stuk voor stuk spannende, kruidige oersmaken geven.