Weingut Thörle Rheinhessen Saulheim Silvaner Kalkstein 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

Schroefdop
BIO

17,50

Vanaf 12 flessen 16,05 per fles

Sublieme Silvaner van de gebroeders Thörle

  • Fantastisch bij verfijnde visgerechten of gevogelte
  • Van met de hand geoogste druiven uit kalkrijke wijngaard
  • Onderscheidend, elegant en sappig van smaak

17,50

Vanaf 12 flessen 16,05 per fles

Perswijn
2023
Perswijn:

Prachtwijn, die opwekkend en krachtig tegelijk is. Loepzuiver, rode appel, fijn kruidig, peper. Heel sappig, fijne zuren, opwekkend, krachtig, lang.
16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten

GEUR kruidig, rijpe appel, bloemen, peperig. SMAAK elegant en sappig, mooi spel tussen zoet en zuur.
Perswijn Concours
2022
Perswijn Wijnconcours:

Appel, groene kruiden, specerijen, veel sap, goede zuren, kruidig, lang
91
Vinous
2022
Vinous: 91 punten

The palate has a smooth, almost emollient texture, achieved with overnight skin maceration. Lithe but textured, beautiful and subtle. With a highlight of lemon on the finish. (Bone-dry)

Johannes en Christoph Thörle maken snel faam met hun ambachtelijke productie van witte en rode wijn uit Rheinhessen. Hoewel topkwaliteit Duitse witte wijn doorgaans vereenzelvigd wordt met de rieslingdruif, ontstaat er bij kenners een snelgroeiende belangstelling voor wijnen van silvaner. Zo ook voor die van de gebroeders Thörle.

De twee maken een bijzonder fraaie en sterk door het terroir getypeerde Silvaner. Dit doen ze door het rendement per wijnstok laag te houden in hun kalkrijke wijngaarden rondom Saulheim. De druiven plukken ze in de laatste weken van oktober met de hand. Vervolgens vergisten ze de druiven voor een deel in grote en deels in kleine eikenhouten fusten. De wijn wordt na ongeveer zes maanden rijping op de gistcellen gebotteld.

Johannes en Christoph Thörle

"Mineralisch frisch und menüfreundlich" zegt Johannes over zijn ‘Spitzenwein’. Daar hebben wij weinig aan toe te voegen. Deze kristalzuivere droge witte wijn maakt grote indruk op ons en we raden hem van harte aan als topper bij uw diner!

Weingut Thörle Rheinhessen Saulheim Silvaner Kalkstein

Proefnotitie

Verfijnde, geurige droge witte wijn met geurnuances van bloemen, rijpe appel, perzik en lichttoast. De smaak zet mild en rond in; de afdronk is lang, verfijnd en aromatisch.

Drinken bij

Bijzondere droge witte wijn, zeer geschikt bij verfijnde visschotels of gevogelte.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één jaar na de oogst en gemakkelijk tot vijf jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Duitsland
Herkomstgebied Rheinhessen
Producent Weingut Thörle
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
Druivenrassen 100% Silvaner
Allergenen Bevat sulfieten
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Weingut Thörle Rheinhessen Spätburgunder 2022

  • Sublieme Spätburgunder
  • Buitengewoon verfijnd
92
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 92 punten

The vibrant sour cherry aromas are beautifully interwoven with lovely creaminess, fine tannins and chalky minerality. I love what the energetic acidity does for the long finish.
90
Decanter
2022
Decanter: 90 punten

Sweet-fruited, modern. Bramble, raspberry and sour cherry, oak spice and a soy-ilke savouriness. Grippy, extracted. Best enjoyed now for its fruit.
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

The wild cherry aroma is beguiling and pure, while the freshness is pristine, pure and expressive. My oh my, this is quite a number for an estate Pinot Noir.

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Weingut Thörle Landwein Rhein Natural Grauburgunder 2023

  • Unieke orange natuurwijn
  • Puur, complex & verfijnd
WineLife
2023
WineLife: 3,5 sterren

Op zoek naar een wijn voor bij een pittige veggie curry of geroosterd lamsvlees? Deze oranje Grauburgunder (= pinot gris) uit Rheinhessen heeft er geen probleem mee.
16
Perswijn
2023
Perswijn: 16 punten

GEUR licht oranje, kruidig, bloemen, peer. SMAAK stevig en sappig, zuren en bitters, smaakvol.
94
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 94 punten

Looks like a slightly cloudy regular Beaujolais, but comes closer to a lighter red Burgundy, with touches of rhubarb and savory character. Long, clean and spicy finish.

25,45

Vanaf 12 flessen 23,35 per fles

94
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 94 punten

Staggering concentration and vitality on the very focused, medium-bodied palate. Flint and wet forest floor, but also very fine tannins. I love the very expressive sour cherry aromas.
96
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 96 punten

The red fruit and floral aromas need a moment’s aeration in the glass to catch up, but boy do they. Fantastic combination of concentration and fine tannins.
92
Decanter
2021
Decanter: 92 punten

Aromatic, floral. Roses and Turkish delight. Dense cassis and candied fruit meet earthy tones, with truffle and black tea notes. Finish is shaped by bright acidity, oak spice and herbal lift.

23,30

Vanaf 12 flessen 21,40 per fles

Even geduld a.u.b.