Conterno Fantino Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

14,55

Vanaf 12 flessen 13,35 per fles

Bijzondere rode wijn

  • Gemaakt van de dolcettodruif
  • Fruitig, vol en mild
  • Lekker bij kruidige pasta of stoofschotels

14,55

Vanaf 12 flessen 13,35 per fles

90
Parker
2021
The Wine Advocate: 90 punten

The 2021 Dolcetto d'Alba Bricco Bastia shows ripe fruit with black cherry and summer plum. The wine is ample and generous in terms of texture and concentration.
89
Vinous
2020
Vinous: 89 punten

Dark blue/purplish fruit, spice, licorice and mint are nicely pushed forward. The 2020 is nervy and fruity at the same time, a combination that works beautifully.
90
Parker
2020
The Wine Advocate: 90 punten

The bouquet delivers blueberry, wild raspberry and sour cherry. Those sweet berry flavors are followed by bitter almonds, lilacs and pressed violets.
9-
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9-

Tikje streng, maar rechtvaardig in het toekennen van bittere kers, laurierdropjes, zwarte olijf, randje groen, lekker in sap verpakte tannines en daarmee Bastia.

Piemonte is vooral bekend om de fraaie kwaliteit rode wijnen. Conterno Fantino in Monforte dAlba is gespecialiseerd in Barolo en Barbera en geldt als een van de toppers. Als bijzonderheid maken ze ook een kleine hoeveelheid rood van de dolcettodruif. Deze druif wordt aangeplant op een stuk wijngaard van ongeveer vier hectaren in het Barologebied, nabij Monforte. Het is een wijn die vooral bekoord met zijn fruitige en milde smaak. Om de eigenschappen van de dolcettodruif maximaal te bewaren, rijpt de wijn niet in kleine eikenhouten fusten maar blijft deze tot het moment van botteling in een grote tank.
 

Conterno Fantino Dolcetto d'Alba Bricco Bastia

Proefnotitie

Paarsrode kleur; pittig, fruitig aroma van rood fruit en wat gebrande tonen. De smaak is vol met wat tannine; in de afdronk wat frisse zuren en veel concentratie.

Drinken bij

Fruitige rode wijn met structuur, prima bij kruidige pasta of stoofschotels.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar na de oogst; houdbaar tot circa vijf jaar na oogstdatum.

Bronvermelding: www.perswijn.nl
Dranksoort Wijn
Kleur Rood
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Conterno Fantino
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,50%
Druivenrassen 100% Dolcetto
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling

Conterno Fantino

Op de een of andere manier denk je bij een wijndomein hoog in de Italiaanse bergen niet direct aan een bedrijfsgebouw vol uitgekiende technologie op het gebied van energie en duurzaamheid. Toch is dat wel het geval in de moderne winery van Conterno Fantino, in Monforte d'Alba in Piëmonte.

Hier wijden Claudio Conterno en Guido Fantino zich aan druiventeelt en vinificatie. Technologie en kennis van de wijnbouw zijn de twee pijlers waarop het bedrijf van deze fanatieke, jonge producenten rust. Dat ze de principes van de biologische landbouw aanhangen en werken met respect voor de natuur, spreekt bijna vanzelf. Maar daarnaast doen ze onder meer aan duurzame energieopwekking (ze hebben praktisch een eigen energiecentrale), vangen ze regenwater op en zorgen voor verantwoorde afvalverwerking.

Je zou bijna vergeten dat ze ook nog wijn maken. Dat doen ze – de klassiekers uit de streek, zoals Barolo, Dolcetto en Barbera, plus Chardonnay – en ze horen ermee tot de beste producenten. Steeds combineren Claudio en Guido traditie met technologie, eeuwenoude ervaring met de nieuwste kennis. Wat een wijn groot maakt, zijn niet zozeer de middelen die je gebruikt, maar de vaardigheid waarmee je ze gebruikt, vinden deze slimme heren. Wie hun wijnen proeft, weet dat ze gelijk hebben.

Monchiero Carbone Roero Arneis Recit 2021

  • Krachtig en eigenzinnig
  • Winnaar in Perswijn
90
James Suckling
2020
JamesSuckling.com: 90 punten

Clean white with fresh citrus, table-grape, floral and mineral aromas, following through to a medium body with crisp fruit. Nicely balanced. Drink now.
Gambero Rosso
2019

15,30

Vanaf 12 flessen 14,05 per fles

Tenuta Olim Bauda Gavi 2021

  • Verfijnd Piemontees wit
  • Fris & mineralig
14,5
Perswijn
2019
Perswijn: 14,5 punten

Groene appel, peer, kruidig, sappig, goede zuren, zuiver

14,80

Vanaf 12 flessen 13,60 per fles

15
Perswijn
2019
Perswijn: 15 punten

Rijpe citroen, kweepeer, anijs, vanille, vol, romig, ook structuur

19,40

Vanaf 12 flessen 17,80 per fles

Even geduld a.u.b.