Gini Soave Classico Contrada Salvarenza 2021

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

BIO

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

  • Grootse droge witte wijn
  • Gemaakt van handgeplukte garganegadruiven
  • Evenwichtig, vol,aromatischen fris
  • Uitstekend bij fijne vis, gevogelte of romige pasta

39,95

Vanaf 12 flessen 36,62 per fles

93
Falstaff
2022
Falstaff: 93 punten

Elegantly restrained on the nose, starts with some lemon zest and sea breeze, then Williams pear and nectarine. Elegant on the palate, beautiful texture, juicy, persistent, warm finish.
92
Vinous
2022
Vinous: 92 punten

It is silken in feel, with a pretty inner sweetness and an offsetting twang of sour citrus and a tactile mineral tinge, lifted by fresh acidity.
17
Jancis Robinson
2021
JancisRobinson.com: 17 punten

Intense aroma of citrus and fresh pears, really tangy with a touch of lime. Tight, chalky, fresh and long without much obvious weight in the middle. Pure, deliciously dry.
18,5
Vinum
2021
Vinum: 18,5 punten

Mit der Belüftung opulente Nase anch Akazienblüten und feiner Würze, Tee, reifen Pfirsichen und Mangonoten; komplexe Textur, vereint Schliff, Körper, Mineralität und einiges an Alterungspotenzial.

Soave is er van zeer matig tot groots. De soave van de broers Sandro en Claudio Gini behoort tot de laatste categorie en is een van de allerbeste van de streek. Het geheim van Gini is de beperkte productie, gezonde wijnstokken die soms wel 80 jaar oud zijn en een vakkundige vinificatie. De Contrada Salverenza is gemaakt van 100% garganegadruiven, met de hand geplukt. Bijzonder is dat deze witte wijn ook een melkzuurgisting ondergaat en daarna ongeveer 9 maanden lang op de gistcellen rijpt, in kleine eikenhouten fusten. Het wijnmagazine Perswijn beoordeelde deze witte wijn in een grote vergelijkende soaveproeverij als beste van de streek.
 

Gini Soave Classico Contrada Salvarenza

Proefnotitie

Volgeel van tint en complex van aroma, met nuances van rijpe perzik, abrikoos en appel. De evenwichtige, volle droge smaak eindigt met een lange aromatische en frisse afdronk. Rijke wijn.

Drinken bij

Uitstekend bij fijne visschotels, gevogelte of romige pasta.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf twee jaar en prima houdbaar tot zeker vier jaar na oogstdatum.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Veneto
Producent Azienda Gini
Oogstjaar 2021
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 13,00%
Druivenrassen 100% Garganega
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
90
Wine Spectator
2022
Wine Spectator: 90 punten

An elegant red, with a subtle thread of cigar box spice and tobacco notes winding through flavors of dried raspberry and cherry fruit, fresh earth and rose hip.
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten

It washes across the palate with soft textures and ripe wildberry fruits elevated by a tinge of citrus. Medium in length, it tapers off with a gentle tug of rounded tannins and herbal thrust.
92
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 92 punten

A consistent Valpolicella Ripasso with aromas of dried berry fruit, plum cakes, orange peel and sweet baking spices. Chalky and nicely woven on the palate, with a medium body and a medium-long finish.

12,60

Vanaf 12 flessen 11,55 per fles

Gini Soave Classico 2024

  • Soave van topkwaliteit
  • Zalig bij pasta vongole
91
Falstaff
2024
Falstaff: 91 punten

Bright straw yellow with green reflections. Harmonious on the nose, yellow fruit and some honey, reminiscent of caramelised pears. Precise and fresh on the palate, animating acidity, salty finish.
90
Vinous
2024
Vinous: 90 punten

This wine leaves the cheeks puckered and mouth watering for more through the medium-length and crisply refreshing finale.
90
James Suckling
2024
JamesSuckling.com: 90 punten

A restrained wine with aromas of stone fruit, lemon leaves and white pepper. The attack is forthright, with a light body and a fragrant, crisp and polished finish full of citrus notes.

21,95

Vanaf 12 flessen 20,12 per fles

95
Luca Maroni
2024
9
Hamersma
2021
De Grote Hamersma: 9

Smaakpapillen kunnen het niet rustig aan doen. Zwoelheid, luxe bonbons, kersenlikeur in combinatie met frisheid en structuur. Mooie zuren dit jaar.
WineLife
2021
WineLife:

Je proeft gekonfijte kers, verse tabak en wat mokka. Vol van smaak, maar ook luchtig waardoor hij geschikt is voor aan tafel.

19,70

Vanaf 12 flessen 18,06 per fles

Even geduld a.u.b.