Château Lassalle Graves Blanc 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)


15,40

Vanaf 12 flessen 14,12 per fles

Verfijnde, luxe witte Bordeaux

  • Gemaakt van handgeplukte sauvignon- en sémillondruiven
  • Vol, rijp en complex van smaak
  • Heerlijk bij coquilles, fruits de mer of romige visgerechten

15,40

Vanaf 12 flessen 14,12 per fles

Revue du Vin
2023
La Revue du Vin de France:

Un fruit parfumé, exubérant mais finement de sauge et de verveine, subtil, avec une petite pointe lactique. Cohérente de bout en bout, la bouche brille par son dynamisme.
89
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 89 punten

Simple spices, lemons, white pears and gooseberries on the nose. Textured and lightly saline on the palate, with medium intensity and a slightly short, briny finish. Sauvignon blanc and semillon.
9-
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9-

Aristocratisch, minzaam, sierlijk. De voorjaarsgeuren van sauvignon in toom gehouden door het rijke fruit van de sémillon, en het duo verrijkt door een fraai bescheiden houtopvoeding.
90
James Suckling
2022
JamesSuckling.com: 90 punten

Some cedar and smoked almond notes to the pear and apple aromas. It’s creamy and gently toasty with a medium body and a supple finish. Drink now.

De onderbelichte appellation Graves, ten zuiden van de stad Bordeaux, biedt wijnen die tot de meest koopwaardige in de Bordeauxstreek behoren. Voor droge, op houten fusten gelagerde witte wijnen is de streek bij insiders een referentie.

De prachtige witte wijn van Perrine en Fabien Lalanne is een sprekend voorbeeld van topkwaliteit Graves. De ongeveer negen hectaren tellende wijngaard voor de witte wijn is voor de helft beplant met sauvignon blanc en voor de andere helft met sémillon.

Wijnmaker Fabien Lalanne  Lekker bij coquilles

De druiven worden met de hand geplukt. De sauvignon ondergaat een korte inweking met de schil, de sémillon wordt direct geperst. Beide delen blijven vier dagen in een koele tank en vergisten vervolgens in kleine eikenhouten fusten. De rijping van acht maanden op de gistcellen zorgt voor een vollere, complexe smaak.

Het resulteert in een luxe, klassieke witte Graves, die bijvoorbeeld heerlijk is bij gebakken coquilles, een plateau fruits de mer of vis in een romige saus.

Château Lassalle Graves Blanc

Proefnotitie

Fris en verfijnd aroma van citrus, buxus, grapefruit en lichte eikenhouttonen. De volle, evenwichtige smaak heeft een sappige, ronde afdronk met een aanhoudend aroma.

Drinken bij

Fraaie wijn bij gepocheerde of gebakken visgerechten.

Houdbaarheid

Op dronk vanaf één à twee jaar na oogst, gemakkelijk vijf tot zes jaar houdbaar.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Frankrijk
Herkomstgebied Bordeaux
Producent Château Lassalle
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,50%
  Jaar Onderscheiding
2023 La Revue du Vin de France | 91 punten | Beste uit de test witte Graves onder de 15 euro
2023 JamesSuckling.com | 89/100 | Textured and lightly saline
2022 De Grote Hamersma - mei 2024: 9- | Sterwijn | Een deftig wonder
2022 JamesSuckling.com - januari 2024: 90/100 punten | Creamy and gently toasty
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
91
Falstaff
2024
Falstaff: 91 punten

Compact, taut, notes of peach, some nougat, integrated tannins, mineral, a hint of roasted aromas on the finish, shows certain potential for maturity.
89
James Suckling
2023
JamesSuckling.com: 89 punten

Orange peel, iodine, bark and berries on the nose of this juicy red. It’s medium-bodied and fruity.
17
Jancis Robinson
2023
JancisRobinson.com: 17 punten

Shows how complementary the bordeaux varieties are. Sweet-fruited, possibly atypical but so scrummy. Tannins are present, smooth, well-judged. Pure pleasure, accessible.

16,30

Vanaf 12 flessen 14,94 per fles

Beperkt beschikbaar
9
Hamersma
2020
De Grote Hamersma: 9

Koopje. Uit een heerlijk jaar, met name voor merlot. En dat voor nog geen tien euro.

18,20

Vanaf 12 flessen 16,68 per fles

Even geduld a.u.b.