Bekijk alle aanbiedingen

Tenuta Olim Bauda Gavi 2025

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Op verlanglijst

Elegant wit uit Piemonte

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Italië - Piemonte
  • Van de lokale cortesedruif
  • Fris en sappig, met tonen van citrus, appel en perzik
  • Heerlijk bij salades of pasta met schelpdieren

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Op verlanglijst
Perswijn
2024
Perswijn: 4 sterren
GEUR ingehouden, citroenschil, witte bloesem, steen. SMAAK krijtdroog, slank, frisse appel, perzik, grip.
91
Falstaff
2024
Falstaff: 91 punten
Notes of juicy apricot and yellow apple on the nose, with hints of sage and thyme on the finish. Present on the palate, with lush fruit and a supporting acidity, right through to the juicy finish.

Gavi geldt als een van de historische witte wijnen van Piemonte en wordt gemaakt van de cortesedruif. Die van Olim Bauda is bijzonder elegant, verfrissend en eetlustopwekkend.

De Bertolino’s oogsten de druiven in hun biologisch bewerkte wijngaarden met kalkhoudende grond. Eenmaal in de kelder zien ze af van houtrijping om het maximale aan frisheid en verfijning te behouden.

Toch heeft de smaak – naast de fraaie, milde zuren – ook heerlijk rijpe tonen van appel en perzik. Dit betekent dat de druiven perfect rijp en gezond zijn geoogst: precies op het juiste moment.

Een knap gemaakte wijn dus! Drink ‘m solo, als verfijnd aperitief, of bijvoorbeeld bij een bord geurige pasta alla vongole of romige raviolo met scampi.

Heerlijk bij spaghetti alle vongole

Tenuta Olim Bauda Gavi

Proefnotitie

Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.

Drinken bij

Mooie wijn bij salades en koude visschotels, maar ook een prima aperitief.

Houdbaarheid

Nu op dronk; goed houdbaar tot drie jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Tenuta Olim Bauda
Oogstjaar 2025
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Cortese
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
Fratelli Seghesio Barolo La Villa

Fratelli Seghesio Barolo La Villa 2020

  • Barolo uit cru-wijngaard
  • Van klein familiedomein
95
Vinous
2021
Vinous: 95 punten
Hints of blood orange, amaro herbs, coffee and menthol add further shades of nuance. There's so much to admire. Finessed tannins pull it all together in style.
94
Vinous
2020
Vinous: 94 punten
Balsamic notes run through this wild yet alluring Barolo, adding tons of complexity. Aeration brings out the wine's attractive structure-there's certainly plenty of power and Monforte muscle.
94+
Vinous
2019
Vinous: 94+ punten
The 2019 offers up a compelling mélange of black cherry, plum, licorice, cloves, tobacco and leather. This strapping, potent Monforte Barolo has a ton to offer. The 2019 is an especially fine edition.

52,95

Vanaf 12 flessen 48,54 per fles

BIO
Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris

Conterno Fantino Barolo Ginestra Vigna del Gris 2021

  • Van tophuis in Barolo
  • Zeer lang te bewaren
95
Parker
2022
The Wine Advocate: 95 punten
The organic Conterno Fantino 2022 Barolo Ginestra Vigna del Gris is a lovely wine with a broad, generous approach that feels rich and smooth across the palate.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten
Very pure, fluid raspberry and cranberry fruit on the palate and really elegant and precise. Finely ground tannins on the finish.
93
Decanter
2022
Decanter: 93 punten
With a southeast exposure, Vigna del Gris is less dense and slightly more linear than Vigna Sorì Ginestra, yet it still satisfyingly fills the mouth with ripe red cherry, tart sumac and juniper berry.

81,20

Vanaf 12 flessen 74,43 per fles

Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra

Conterno Fantino Barolo Vigna Sorì Ginestra 2021

  • Stevig en krachtig
  • Lekker bij gegrild vlees
94
Parker
2022
The Wine Advocate: 94 punten
The bouquet is generous and layered, reflecting 24 months in French oak followed by another year in bottle, while the ripe fruit adds depth and richness.
17
Jancis Robinson
2022
JancisRobinson.com: 17 punten
Lithe and light of touch on the palate and still quite closed, while the chewy tannins stay perfectly in line with the fruit on the finish.
93
Decanter
2022
Decanter: 93 punten
Top notes suggest roasted meat, grilled sage and camphor, giving way to a wonderful depth of dark red cherry accented by lavender and bitter cocoa.

95,65

Vanaf 12 flessen 87,68 per fles

Even geduld a.u.b.