Bekijk alle aanbiedingen

Tenuta Olim Bauda Gavi 2024

(Ga over de afbeelding om in te zoomen)

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Op verlanglijst

Elegant wit uit Piemonte

Smaakprofiel Fris tot zacht
Herkomst Italië - Piemonte
  • Van de lokale cortesedruif
  • Fris en sappig, met tonen van citrus, appel en perzik
  • Heerlijk bij salades of pasta met schelpdieren

16,20

Vanaf 12 flessen 14,85 per fles

Op verlanglijst
Perswijn
2022
Perswijn: 3,5 sterren
Mooi schoon en fris, wit fruit, sappig, zuiver, fijne textuur, mooi
9
Hamersma
2022
De Grote Hamersma: 9
Probeer ook hun rode Nizza maar eens. In ieder geval is dit ook een puntgave gavi. Zinderend wit fruit, krijtstrak, limoenfris en prikkelend bitter.

Gavi geldt als een van de historische witte wijnen van Piemonte en wordt gemaakt van de cortesedruif. Die van Olim Bauda is bijzonder elegant, verfrissend en eetlustopwekkend.

De Bertolino’s oogsten de druiven in hun biologisch bewerkte wijngaarden met kalkhoudende grond. Eenmaal in de kelder zien ze af van houtrijping om het maximale aan frisheid en verfijning te behouden.

Toch heeft de smaak – naast de fraaie, milde zuren – ook heerlijk rijpe tonen van appel en perzik. Dit betekent dat de druiven perfect rijp en gezond zijn geoogst: precies op het juiste moment.

Een knap gemaakte wijn dus! Drink ‘m solo, als verfijnd aperitief, of bijvoorbeeld bij een bord geurige pasta alla vongole of romige raviolo met scampi.

Heerlijk bij spaghetti alle vongole

Tenuta Olim Bauda Gavi

Proefnotitie

Verfijnde droge witte wijn met rijpe appel en florale nuances in de geur. De smaak is fris en rond van structuur en eindigt aromatisch met een soepele afdronk.

Drinken bij

Mooie wijn bij salades en koude visschotels, maar ook een prima aperitief.

Houdbaarheid

Nu op dronk; goed houdbaar tot drie jaar na oogst.

Dranksoort Wijn
Kleur Wit
Smaak Droog
Land Italië
Herkomstgebied Piemonte
Producent Tenuta Olim Bauda
Oogstjaar 2024
Omverpakking 6 flessen
Flesinhoud 750 ml
Alcohol 12,00%
Druivenrassen 100% Cortese
Allergenen Bevat sulfieten
Kenmerken
Er zijn geen beoordelingen voor dit product,
Geef als eerste een beoordeling
(1 beoordeling)
Tenuta Olim Bauda Piemonte Chardonnay I Boschi

Tenuta Olim Bauda Piemonte Chardonnay I Boschi 2022

  • Vol, rond, dik en zacht
  • Heerlijk bij vis
Perswijn
2021
Perswijn: 5 sterren
Hij heeft wat toast, is open, met wat karamel en citrus; de smaak heeft sap, vulling en structuur, met lengte en goede zuren.

21,65

Vanaf 12 flessen 19,85 per fles

BIO
Conterno Fantino Dolcetto d'Alba Bricco Bastia

Conterno Fantino Dolcetto d'Alba Bricco Bastia 2023

  • Fruitig, vol en mild
  • Lekker bij pasta of stoof
89
Vinous
2023
Vinous: 89 punten
The 2023 Dolcetto d'Alba Bricco Bastia is brisk, vibrant and full of character. Nebbiolo-like color and light-bodied structure. Even so, the 2023 is delightful in its classicism.
15,5
Perswijn
2022
Perswijn: 15,5 punten
Kersen, frambozen, groene peper, zoethout, fruitig, droog, drop, laurier
90
Vinous
2022
Vinous: 90 punten
Crushed blue fruits, menthol, licorice and baking spices are all nicely lifted in this delicate, understated Dolcetto. Like so many Dolcettos, the 2022 here is more finesse than power.

16,90

Vanaf 12 flessen 15,50 per fles

BIO
Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino

Conterno Fantino Langhe Nebbiolo Ginestrino 2023

  • Kleine Barolo
  • Perfect bij de maaltijd
89
Parker
2023
The Wine Advocate: 89 punten
A certified organic wine, the Conterno Fantino 2023 Langhe Nebbiolo Ginestrino shows plumpness and ripe fruit flavors with some sweet spice at the back.
91
Vinous
2023
Vinous: 91 punten
Kirsch, cinnamon, mint and rose petal are beautifully lifted. A kiss of French oak adds just a touch of raciness without overpowering the wine at all.
91
Parker
2022
The Wine Advocate: 91 punten
The Conterno Fantino 2022 Langhe Nebbiolo Ginestrino reveals medium-rich concentration with primary fruits that touch the darker side of the Nebbiolo spectrum. Notes of blackberry and wild plum are softened by oak, tarry spice and toasted cinnamon. The wine deserves a bigger drinking window, probably taking it up to the 10-year mark. Production is 38,000 bottles.

28,60

Vanaf 12 flessen 26,25 per fles

Even geduld a.u.b.